Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Stévia, aspartame, sucre, le même pouvoir satiétogène ?
La consommation de boissons riches en sucres est une des causes à l’origine de désordres...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Quand l’insuline tombe sur un os
L’expression des récepteurs à insuline suggère que le spectre d’action de cette hormone...
Posté par Véronique MEVEL
Compléments calciques : gare au cœur
L’objectif de cette étude est d’évaluer si une supplémentation en calcium augmente le risque...
Posté par Véronique MEVEL
Mesdames, consommez du pois pour perdre du poids !
La farine de pois complète a-t-elle les mêmes propriétés physiologiques que la farine de...
Posté par Véronique MEVEL
Quinoa, céréale particulière
Le Quinoa ou Chenopodium quinoa Willd, fait partie de la famille des Amaranthaceae. C’est une...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Intérêt du vinaigre chez les diabétiques de type 2
De récentes études ont montré que l’ajout de vinaigre dans un repas riche en glucides...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Allaitement : un effet anti-diabète pour la mère
L’allaitement maternel est connu pour améliorer le métabolisme glucidique des mères....
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Grignotage et risque de surpoids et d’obésité chez les adolescents
Le grignotage est fréquent chez les adolescents. Cependant, le lien entre grignotage et...
Posté par Véronique MEVEL
Vitamines B et dépression
Cette étude a pour but d’évaluer chez l’adulte si une déficience en vitamines B est...
Posté par Véronique MEVEL
Effet de l’index glycémique sur le syndrome métabolique
Des études épidémiologiques suggèrent que des régimes à faible index glycémique (IG) sont...