Tous les articles Actus Foodinnov

Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Nudj emploie le fruit du jacquier dans ses galettes

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Cette fois, Guénaelle Diler,...

03.07.2024

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Actus Foodinnov
Origin’Info : le nouveau label qui fera bientôt son apparition sur les produits

Nous vous en parlions dans notre précédent article, le gouvernement français souhaitais...

25.06.2024

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Actus Foodinnov
Crise de la filière cacao : quel avenir pour l’innovation ?

La filière cacao traverse une période difficile, marquée par une envolée des prix qui met en...

13.06.2024

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Actus Foodinnov
Foodinnov sera présent aux Journées Aliments et Santé 2024

Les Journées Aliments & Santé 2024 se dérouleront les 19 & 20 juin prochain à La...

11.06.2024

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Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Mioum remplace le beurre par des haricots blancs

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Cette fois, Eline Brustlein,...

10.06.2024

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Actus Foodinnov
[Webinaire – Mardi 11 juin 2024] – Paris 2024 – La nutrition sportive à l’honneur pour les JO

La nutrition sportive est un vaste marché allant de produits simples comme les protéines en...

23.05.2024

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Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Mr Basil utilise des graines de basilic dans ses boissons

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. cette fois, Géraldine...

16.05.2024

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Actus Foodinnov
[Webinaire – Mardi 4 juin 2024] – Additifs alimentaires : tour d’horizon des dernières actualités

Les additifs font systématiquement parler d’eux sous l’angle négatif, en termes de santé...

14.05.2024

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La fin du greenwashing ? Un regard sur la nouvelle directive européenne

De la pratique marketing au besoin de régulation Le greenwashing, également connu sous le nom...

07.05.2024

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L’ultra transformation dans l’alimentation : État des lieux et enjeux

L’alimentation actuelle est marquée par des débats autour des aliments ultra transformés...

02.05.2024

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