Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Romain TESSIER
Nitrates et performance sportive : des allégations souvent exagérées selon une nouvelle étude
Les compléments alimentaires à base de nitrates et de jus de betterave sont devenus...
Posté par Adèle PICQUET
Une revue scientifique relance le débat sur les classifications des aliments ultra-transformés
Une nouvelle revue bibliographique publiée en juin 2026 par FoodDrinkEurope rassemble les...
Posté par Alice MICHEL
Algues : la Commission européenne veut lever les freins à leur consommation
Dans une nouvelle infographie, la Commission européenne met en avant le potentiel des macroalgues...
Posté par Adèle PICQUET
Alternatives à la viande : le marché européen se réinvente autour du naturel et de la qualité
Le marché européen des alternatives à la viande poursuit son évolution, mais les attentes des...
Posté par Alice MICHEL
Nutri-Score : une phase de maturité plus que d’expansion
L’Oqali a publié son bilan annuel 2025 du suivi du Nutri-Score, qui analyse...
Posté par Romain TESSIER
Une étude révèle l’impact durable des connaissances nutritionnelles sur les habitudes alimentaires
L’alimentation joue un rôle essentiel dans la prévention des maladies cardiovasculaires,...
Posté par Adèle PICQUET
Boissons sans alcool : un marché en pleine effervescence
Longtemps cantonné aux sodas, jus de fruits et eaux aromatisées, le marché des boissons sans...
Posté par Alice MICHEL
Baromètre 2026 GreenFlex-ADEME : les Français veulent reprendre le pouvoir sur ce qu’ils mangent
L’édition 2026 du Baromètre GreenFlex-ADEME de la consommation responsable confirme une...
Posté par Alice MICHEL
Les fibres : d’un ingrédient fonctionnel à un pilier du bien-être au quotidien
Le marché du bien-être connaît actuellement une transformation profonde. Les consommateurs ne...
Posté par Adèle PICQUET
Influenceurs : les nouveaux prescripteurs d’innovations alimentaires
Longtemps cantonnés à la promotion de produits, les influenceurs sont désormais devenus de...
