Tous les articles Actus nutrition

Actus nutrition
Acides gras trans : entrée en vigueur de la limitation européenne

En 2019 une modification était apportée au règlement (CE) n°1925/2006 concernant les acides...

09.04.2021

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Synadiet publie les chiffres clés du marché 2020 et son observatoire 2021

Le contexte sanitaire a eu des répercussions sur les habitudes de consommation des Français,...

09.04.2021

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Algues et insectes : demain dans nos assiettes ?

Cela fait déjà quelques années que les algues et les insectes attirent l’attention des...

08.04.2021

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Actus Foodinnov Actus nutrition
Clean label : la chasse aux E se poursuit

Le consommateur, aussi désigné comme consom’acteur, est de plus en plus vigilant à ce qu’il...

01.04.2021

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Résultats de l’enquête du CREDOC – Comportements et consommations alimentaires en France : l’alimentation se végétalise

Alors que la consommation de fruits et légumes était en baisse depuis plusieurs années, la...

01.04.2021

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Actus nutrition
Foodwatch lance une pétition contre les fraudes alimentaires

Lasagnes à la viande de cheval, faux miel, tomates espagnoles revendiquant une origine...

01.04.2021

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France : nouvelle campagne en faveur du petit-déjeuner à l’école

Les Ministères de l’Education nationale et de la Santé s’associent pour une campagne...

25.03.2021

107 Vue(s)
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State of Snacking : Mondelez partage sa seconde étude sur le snacking

Pour la deuxième fois, le géant de l’agroalimentaire Mondelez publie une étude sur les...

25.03.2021

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Actus nutrition
Des scientifiques demandent à la CE d’adopter le Nutri-Score “dès que possible”

Il y a presque un an, la Commission Européenne (CE) présentait sa stratégie “Farm to...

25.03.2021

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Actus nutrition
Rapport sur les habitudes alimentaires des enfants, l’OMS résume

Il devient urgent de promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les enfants. C’est ce que...

18.03.2021

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