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Nouveautés Ingrédients
Des protéines issues du CO₂ : Novonesis et l’Université technique du Danemark ouvrent la voie à une nutrition durable

La production de protéines entre dans une nouvelle ère avec la collaboration entre...

05.05.2026

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Actus Nutrition & Tendances
L’innovation alimentaire repart à la hausse

Après plusieurs années de ralentissement, l’innovation alimentaire montre des signes clairs de...

05.05.2026

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Actus Réglementaires Export
[UK] Vers un durcissement des standards nutritionnels et une modernisation du système de régulation alimentaire

Le Royaume-Uni engage une transformation structurante de son système alimentaire à travers deux...

05.05.2026

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Actus Réglementaires
DADFMS : enquête DGCCRF sur l’étiquetage nutritionnel et les pratiques de commercialisation

La DGCCRF a conduit une enquête sur les denrées alimentaires destinées à des fins médicales...

05.05.2026

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