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Actus Réglementaires
Publication d’un nouvel avis EFSA sur une allégation de santé 

L’EFSA a publié la semaine dernière un nouvel avis suite à une demande d’autorisation...

13.05.2025

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Actus Réglementaires
Novel food: Consultations article 4

Masse de tissu dur de morue (Gadus morhua, Gadus macrocephalus) La masse de tissu dur est obtenue...

13.05.2025

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Sciences et santé
Consommation de légumineuses, apport en nutriments et durabilité

En raison de leurs effets bénéfiques sur la santé, il est de plus en plus recommandé des...

13.05.2025

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Actus Nutrition & Tendances
Rapport de la FAO sur les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels

Dans un contexte d’augmentation continue de la consommation de compléments alimentaires et...

13.05.2025

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