Vous accompagner

Dans vos projets d'innovation culinaire

Rester informé des dernières actualités

Pour être informé chaque semaine des nouveaux articles publiés sur le site, inscrivez-vous gratuitement à notre Revue de Presse. Vous bénéficierez d’un accès Freemium.

Actus Nutrition & Tendances
Alternatives à la viande : la viande végétale domine-t-elle encore le marché ?

Après une décennie d’expansion rapide, le secteur des alternatives à la viande traverse une...

10.03.2026

Go
Actus Réglementaires Export
[UK] La FSA soutient l’approche du Codex pour harmoniser l’étiquetage de précaution des allergènes

En décembre dernier, la Food Standards Agency (FSA) britannique a annoncé soutenir les...

10.03.2026

Go
Actus Nutrition & Tendances
23ème Baromètre des produits bio en France : reprise de la consommation mais fragilités persistantes

Le Baromètre des produits biologiques en France 2026, réalisé par l’Agence Bio et l’Obsoco,...

10.03.2026

Go
Actus Réglementaires
Actualités Novel Foods

Consultation Article 4 sur le statut de soja fermenté traité thermiquement La consultation porte...

10.03.2026

Go

Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter hebdomadaire !

Je m’identifie

Vous souhaitez accéder à l’intégralité des contenus de ce site ?

Identifiez-vous ci-contre, puis prenez contact avec notre service commercial Abonnement Premium