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Actus Nutrition & Tendances
Fibres alimentaires : une nouvelle tendance portée par les réseaux sociaux, sous vigilance des experts

Un article récent met en lumière un déplacement des discours nutritionnels observé sur les...

12.05.2026

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Actus Réglementaires
CBD alimentaire : entre réglementation Novel Food et renforcement des contrôles en France, l’étau se resserre

Le cannabidiol (CBD) demeure aujourd’hui l’un des ingrédients les plus sensibles sur le plan...

12.05.2026

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Sciences et santé
Alimentation et fonctions cognitives : l’impact inattendu de certains minéraux

Plusieurs micronutriments comme le fer, le zinc ou encore le magnésium sont essentiels à de...

12.05.2026

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Nouveautés Ingrédients
Vitafoods Europe 2026 : les boissons fonctionnelles entrent dans une nouvelle ère

Lors de Vitafoods Europe 2026, les boissons fonctionnelles se sont imposées comme l’un des...

12.05.2026

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