Nous sommes
Au coeur de l'innovation alimentaire
Innover pour valoriser, transformer et révéler les produits alimentaires.
Premier groupe indépendant privé dédié à l'alimentaire et à la nutrition
Nous sommes
Experts en R&D et Nutrition
La R&D est notre coeur de métier. Notre pluridisciplinarité, notre connaissance des marchés et notre engagement dans le domaine de la nutrition nous permettent d'apporter un éclairage pertinent et concret à nos clients.
Nous sommes
À vos côtés jusqu'à la production
Conception de process, recherche de sous-traitants, audit et sélection, préséries, transfert industriel, gestion de production.
Vous accompagner
Dans vos projets d'innovation culinaire
Actualités & veille
Restez informé des dernières actualités, veille, et également de nos études
Pour être informé chaque semaine des nouvelles publications et bénéficier d’un accès limité à la dernière édition de notre veille, inscrivez-vous gratuitement à l’accès Fremium.
Pour avoir accès à l’intégralité des publications, à une veille réglementaire actualisée et à des études scientifiques et de consommation, à une base riche de 12 années de veille nutritionnelle, réglementaire et innovation, il suffit de s’abonner à la formule Premium.
Posté par Céline LE STUNFF
Deux nouveaux dossiers novel food déposés à la CE : graines de colza (Brassica napus) et extrait de la microalgue Phaeodactylum tricornutum
Microphyt, société française basée près de Montpellier, vient de déposer un dossier de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Valorial : un projet stratégique pour rapprocher mondes agricole et agroalimentaire
“Des racines et des étoiles” : c’est le nom du projet stratégique du pôle de...
Posté par Elise LE BRAS
Kemin : une nouvelle technologie pour allonger la durée de vie des produits alimentaires
Kemin, société spécialisée dans les solutions de stabilisation et de sécurité alimentaire,...
Posté par Giovanni DAMAS
Nona, les nouveaux pains d’épices santé de Mulot et Petitjean
L’entreprise Mulot et Petitjean, spécialiste du pain d’épices, a, en collaboration avec...
