Vous accompagner

Dans vos projets d'innovation culinaire

Rester informé des dernières actualités

Pour être informé chaque semaine des nouveaux articles publiés sur le site, inscrivez-vous gratuitement à notre Revue de Presse. Vous bénéficierez d’un accès Freemium.

Nouveautés Produits
Une huile d’olive qui remet les polyphénols au cœur de la nutrition

Alors que la majorité des huiles présentes sur le marché affichent aujourd’hui des teneurs...

14.04.2026

117 Vue(s)
Go
Nouveautés Produits
Nestlé mise sur une alternative au chocolat sans cacao avec ChoViva

Face aux tensions sur l’approvisionnement mondial en cacao, les industriels explorent des...

14.04.2026

130 Vue(s)
Go
Actus Réglementaires
Actualités Novel Foods: Consultations article 4 et mise à jour du catalogue

  Consultation article 4 : l’edestine soluble de chanvre qualifiée de Novel Food Une...

14.04.2026

Go
Nouveautés Ingrédients
PhenOlives : quand le déchet d’olive devient un super-ingrédient nutritionnel

Et si les déchets de l’huile d’olive devenaient une nouvelle source d’alimentation saine ?...

14.04.2026

Go

Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter hebdomadaire !

Je m’identifie

Vous souhaitez accéder à l’intégralité des contenus de ce site ?

Identifiez-vous ci-contre, puis prenez contact avec notre service commercial Abonnement Premium