Le blog 
Nous agissons
Au coeur de l'innovation, la nutrition et la transition alimentaire
Premier groupe indépendant privé dédié à l'alimentaire et à la nutrition.
Nous nous appuyons sur quatre valeurs fortes - ENGAGEMENT, EXPERTISES, ESPRIT D'EQUIPE, AGILITE - pour valoriser, transformer et révéler les produits alimentaires.
Nous sommes
Experts en R&D et Nutrition
La R&D est notre coeur de métier. Notre pluridisciplinarité, notre connaissance des marchés et notre engagement dans le domaine de la nutrition et de la transition alimentaire nous permettent d'apporter un éclairage pertinent et concret à nos clients.
Nous sommes
À vos côtés jusqu'à la production
Conception de process, recherche de sous-traitants, audit et sélection, préséries, transfert industriel, gestion de production.
Vous accompagner
Dans vos projets d'innovation culinaire
- Private Label
- Management de l'innovation
- Développement produit
- Expertise scientifique
- Conseil en nutrition
- Export
- Transfert industriel
- Veille, Outils, Formations
Le blog
Rester informé des dernières actualités
Pour être informé chaque semaine des nouveaux articles publiés sur le site, inscrivez-vous gratuitement à notre Revue de Presse. Vous bénéficierez d’un accès Freemium.
Posté par Adèle PICQUET
Alternatives à la viande : la viande végétale domine-t-elle encore le marché ?
Après une décennie d’expansion rapide, le secteur des alternatives à la viande traverse une...
Posté par Adèle PICQUET
[UK] La FSA soutient l’approche du Codex pour harmoniser l’étiquetage de précaution des allergènes
En décembre dernier, la Food Standards Agency (FSA) britannique a annoncé soutenir les...
Posté par Romain TESSIER
Digestion et vieillissement : une étude clinique examine l’effet des enzymes digestives
En vieillissant, plusieurs fonctions digestives peuvent se dégrader, notamment la production...
Posté par Véronique RABASTE
Nudj décline sa gamme au fruit du jacquier en réinventant les tartinables végétaux
Dans un marché des alternatives végétales en pleine diversification, les marques explorent de...
