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Veille réglementaire
Deux nouveaux dossiers novel food déposés à la CE : graines de colza (Brassica napus) et extrait de la microalgue Phaeodactylum tricornutum

Microphyt, société française basée près de Montpellier, vient de déposer un dossier de...

22.03.2019

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Actus nutrition
Valorial : un projet stratégique pour rapprocher mondes agricole et agroalimentaire

“Des racines et des étoiles” : c’est le nom du projet stratégique du pôle de...

22.03.2019

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Côté labo
Kemin : une nouvelle technologie pour allonger la durée de vie des produits alimentaires

Kemin, société spécialisée dans les solutions de stabilisation et de sécurité alimentaire,...

22.03.2019

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Tendances nutrition
Nona, les nouveaux pains d’épices santé de Mulot et Petitjean

L’entreprise Mulot et Petitjean, spécialiste du pain d’épices, a, en collaboration avec...

22.03.2019

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