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Posté par Marie-Claude Davies
Nutri-Score : Évolutions Et Impacts Sur La Filière Agroalimentaire
Le Nutri-Score, l’étiquetage nutritionnel utilisé en France et dans plusieurs pays européens, évolue pour s’adapter aux nouvelles recommandations scientifiques. Malgré du retard dans le calendrier législatif prévu initialement, il est essentiel de bien comprendre le nouvel algorithme et de mesurer son impact sur la filière agroalimentaire. Ces changements de modalités de calcul visent à mieux […]
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