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Actus Réglementaires
ANSES : Évaluation des risques liés à la consommation de réglisse

En 2022, l’ANSES s’est autosaisie pour réévaluer les risques sanitaires associés à la...

24.06.2025

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Actus Réglementaires
Avis EFSA sur la sécurité du D-allulose en tant que novel food

L’EFSA a publié un avis scientifique concernant la sécurité du D-allulose, à la suite d’une...

24.06.2025

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Actus Nutrition & Tendances
Anses: article sur les risques des substituts au sel de table

Une consommation de sodium excessive est mauvaise pour la santé et est responsable d’un peu...

24.06.2025

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Sciences et santé
Édulcorants et grossesse : impact sur le poids des enfants à l’adolescence

L’obésité connaît une progression alarmante à l’échelle mondiale depuis plusieurs...

24.06.2025

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