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Posté par Véronique RABASTE
HappyVore mise sur l’ultra-protéiné végétal avec ses nouvelles tranches
Dans un marché des aliments ultra-protéinés en plein essor, les consommateurs s’intéressent...
Posté par Véronique RABASTE
L’innovation agroalimentaire à l’honneur au 33e concours national de l’Agropole
Le 21 septembre 2026, au Sénat, six finalistes se sont affrontés lors de la finale du 33e...
Posté par Véronique RABASTE
Coopérative U élargit son offre végétale au rayon traiteur
Alors que les alternatives végétales poursuivent leur développement en grande distribution,...
Posté par Véronique RABASTE
Holie’s arrive en France avec ses crunchy mueslis protéinés
Après s’être développée au Benelux et au Royaume-Uni, la marque néerlandaise Holie’s...
Posté par Véronique RABASTE
Aline & Olivier dit stop à l’ultra-transformation au rayon biscuits
Face à la méfiance grandissante des consommateurs envers les additifs et les aliments classés...
Posté par Véronique RABASTE
La créatine au féminin : Creatonics innove sur le marché de la longévité
Le marché de la healthy ageing et de la ménopause connaît une forte accélération, poussé par...
Posté par Véronique RABASTE
L’essor des boissons fonctionnelles : quand les adaptogènes redéfinissent la pause-café
Le marché des boissons sans alcool connaît une profonde mutation, portée par des consommateurs...
Posté par Véronique RABASTE
Findus introduit le skyr dans le surgelé pour renforcer le profil protéique de ses épinards
La recherche de bénéfices nutritionnels continue d’orienter l’innovation alimentaire, avec la...
Posté par Véronique RABASTE
oHy mise sur l’hydrogène pour revisiter l’eau fonctionnelle
Le marché des boissons fonctionnelles continue de se diversifier avec des solutions qui cherchent...
Posté par Véronique RABASTE
Ohlive explore une nouvelle texture pour l’huile d’olive extra vierge
Alors que l’innovation autour des matières grasses végétales s’intéresse autant à la...