Le blog 
Formations R&D alimentaire, innovation et nutrition
Notre offre de formation porte sur notre cœur de métier : l’innovation, la R&D alimentaire et la nutrition.
Des formations professionnelles pour
Impliquer vos collaborateurs
Développer les compétences de vos équipes
Acquérir les compétences et les outils nécessaires
Se former en Intra-entreprise
FOODINNOV NUTRITION (35 Bruz) est déclarée organisme de formation et est référencée sur le portail DataDock. Nos formations sont éligibles au financement par les OPCO. Nous organisons régulièrement des formations professionnelles dans nos locaux, en format inter-entreprises, et proposons également des formations sur mesure, en format intra-entreprises sur site client ou dans nos locaux. Nos formateurs sont principalement nos chefs de projet et consultants aux savoir-faire complémentaires (technique, R&D, scientifique, réglementaire…) mais aussi nos partenaires spécialisés dans leur domaine.
Formations orientées innovation et nutrition
FOODINNOV a développé une offre de formations à destination des acteurs, petits ou grands, dans les domaines de santé nutrition et agro alimentaire. Ces sessions sont particulièrement adaptées à ceux qui souhaitent investir un nouveau domaine de compétences et à ceux qui veulent mettre à jour leurs connaissances et savoir-faire.
Calendrier 2022 des formations inter-entreprises
FOODINNOV propose un calendrier de formations inter-entreprises dont voici les prochaines thématiques et dates. Pour toute demande d’information ou (pré)inscription, n’hésitez pas à nous contacter : cliquez ici
- Protéines du futur : du végétal aux insectes, quels enjeux et quelles solutions ?
Mardi 22 février 2022 (1/2 journée – matin)
- Réglementation américaine des produits alimentaires
Mardi 12 avril 2022 (1/2 journée – matin)
- Innovons avec les champignons, sources de protéines végétales !
Mercredi 27 avril 2022 (1/2 journée – après-midi)
- Les levures en tant qu’ingrédient et sources de protéines ! – En partenariat avec LALLEMAND
Jeudi 28 avril 2022 (1/2 journée – matin
- Nutrition sportive 360°
Mardi 15 novembre 2022 (1/2 journée – matin)
- Aliments ultra-transformés : entre doutes et certitudes. Aspects de santé publique et propositions de reformulations.
Mardi 29 novembre 2022 (1/2 journée – matin) - Innovons avec les champignons, sources de protéines végétales !
Mardi 6 décembre 2022 (1/2 journée – après-midi)
Webinaires Agenda
FOODINNOV vous propose de suivre tout au long de l’année des webinaires sur des thèmes variés, orientés nutrition et transition alimentaire.
Agenda des webinaires 2022 :
- Naturalité, une notion complexe, décryptage par FOODINNOV
Lundi 21 février 2022 (1h) - Ultra-transformation des aliments : état des lieux et perspectives pour l’innovation alimentaire.
Mardi 15 mars 2022 (1h) - Régime Kéto : décryptage et opportunités d’innovation.
Mardi 11 octobre 2022 (1h) - Novel Food : quelles évolutions scientifiques et réglementaires ? Le point sur les derniers dossiers.
Mardi 13 décembre 2022 (1h)
Des thèmes de formations variés adaptés à votre entreprise
Toutes nos thématiques sont adaptables à des formations intra-entreprises. N’hésitez pas à nous consulter pour tout renseignement sur les possibilités de formation autour des thèmes suivants :
- Bases en nutrition
- Analyse nutritionnelle par calcul
- Profilage nutritionnel
- Etiquetage et règlement INCO
- Etiquetage nutritionnel simplifié
- Gestion des données allergènes
- Protéines du futur
- Produits destinés à des catégories de population spécifiques
- Allégations nutritionnelles et de santé
Vous souhaitez Nous contacter
Charlotte Philippart
Consultante Nutrition et Réglementation - Manager Nutrition, Affaires Réglementaires et Scientifiques
