Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
Le vinaigre de vin pourrait réduire les troubles dépressifs chez les adultes

L’OMS estime que les troubles dépressifs touchent environ 5% de la population adulte mondiale et...

23.07.2024

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Sciences et santé
Un repas riche en protéines serait plus bénéfique que des repas riches en fibres, glucides ou lipides chez les personnes à risques de développer un diabète de type 2

L’obésité est un des principaux facteurs de risque de développer un diabète de type 2. Ce...

23.07.2024

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Association entre aliments ultra-transformés et risques de cancer gastro-intestinaux

La consommation de nourriture ultra-transformée ne cesse d’augmenter dans le monde. On estime...

16.07.2024

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Le jeûne intermittent améliore l’hypertension primaire

L’hypertension est une des principales maladies cardiovasculaires et c’est la maladie chronique...

16.07.2024

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L’ingestion d’huile ou de noix de cajou a un effet limité sur les facteurs de risques cardiovasculaires chez des adultes suivant un régime hypocalorique

Le nombre de personnes obèses augmente et les projections laissent penser qu’environ une femme...

09.07.2024

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Sciences et santé
La consommation de farine contenant du son de maïs améliore certains paramètres métaboliques d’adultes avec un taux de cholestérol élevé

Il a été montré que la consommation de céréales entières diminue les risques de développer...

09.07.2024

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Sciences et santé
Une dose modérée de caféine peut significativement améliorer la performance de cyclistes en contre-la-montre

Peut-être encore plus que dans d’autres sports professionnels, au cyclisme contre-la-montre la...

02.07.2024

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Sciences et santé
Effets de repas enrichis en protéine de soja sur la santé musculaire de personnes agées en établissements de soins longue durée

La sarcopénie, qui se caractérise par une perte de masse et de force musculaire, est une maladie...

02.07.2024

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Sciences et santé
Effets de l’ajout d’algues sur les propriétés d’une crème de légumes

Si les algues font partie de la cuisine de certains pays asiatiques depuis des siècles, leur...

25.06.2024

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Sciences et santé
L’ajout de leucine à un mélange de protéines végétales permet une synthèse musculaire similaire au lactosérum

Il a été montré que la synthèse protéique musculaire était moins importante après...

25.06.2024

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