Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
Traitement par GLP-1 : une boisson végétale riche en protéines améliore les apports sans aggraver les troubles digestifs

Les agonistes des récepteurs du GLP-1, comme le sémaglutide, sont aujourd’hui utilisés...

21.07.2026

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Sciences et santé
Protéines de pois : les consommer avant le repas réduit davantage la glycémie postprandiale

Les pics de glycémie qui surviennent après les repas sont aujourd’hui considérés comme un...

07.07.2026

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Sciences et santé
Surpoids : une étude montre les bénéfices potentiels d’une boisson de sorgho

Le surpoids et l’obésité constituent aujourd’hui des enjeux majeurs de santé...

30.06.2026

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Sciences et santé
Synthèse musculaire : une étude compare le lait entier aux nutriments isolés

Chez les personnes en surpoids ou obèses, le maintien de la masse musculaire constitue un enjeu...

23.06.2026

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Sciences et santé
Santé cardiovasculaire : quels légumes réduisent réellement le risque cardiométabolique ?

Les légumes occupent une place centrale dans les recommandations nutritionnelles destinées à...

16.06.2026

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Sciences et santé
Jus de fruits, smoothies et fruits entiers : une étude révèle des différences surprenantes

Les fruits occupent une place centrale dans les recommandations nutritionnelles en raison de leur...

09.06.2026

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Sciences et santé
Obésité : une étude compare les effets psychologiques du jeûne intermittent et du régime hypocalorique

Le jeûne intermittent connaît un succès croissant parmi les stratégies de perte de poids. Cette...

02.06.2026

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Sciences et santé
Canneberge et santé mentale : une étude explore ses effets sur le stress et la mémoire

La santé mentale des étudiants universitaires constitue aujourd’hui un sujet de santé...

26.05.2026

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Sciences et santé
Alimentation et fonctions cognitives : l’impact inattendu de certains minéraux

Plusieurs micronutriments comme le fer, le zinc ou encore le magnésium sont essentiels à de...

12.05.2026

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Sciences et santé
Protéines végétales vs animales : analyse d’une revue systématique

L’intérêt pour les régimes riches en protéines végétales ne cesse de croître. Si de...

05.05.2026

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