Le blog 
Tous les articles Sciences et santé
Posté par Romain TESSIER
Santé cardiovasculaire : quels légumes réduisent réellement le risque cardiométabolique ?
Les légumes occupent une place centrale dans les recommandations nutritionnelles destinées à...
Posté par Romain TESSIER
Jus de fruits, smoothies et fruits entiers : une étude révèle des différences surprenantes
Les fruits occupent une place centrale dans les recommandations nutritionnelles en raison de leur...
Posté par Romain TESSIER
Obésité : une étude compare les effets psychologiques du jeûne intermittent et du régime hypocalorique
Le jeûne intermittent connaît un succès croissant parmi les stratégies de perte de poids. Cette...
Posté par Romain TESSIER
Canneberge et santé mentale : une étude explore ses effets sur le stress et la mémoire
La santé mentale des étudiants universitaires constitue aujourd’hui un sujet de santé...
Posté par Romain TESSIER
Alimentation et fonctions cognitives : l’impact inattendu de certains minéraux
Plusieurs micronutriments comme le fer, le zinc ou encore le magnésium sont essentiels à de...
Posté par Romain TESSIER
Protéines végétales vs animales : analyse d’une revue systématique
L’intérêt pour les régimes riches en protéines végétales ne cesse de croître. Si de...
Posté par Romain TESSIER
Édulcorants et prise de risque : ce que révèle une nouvelle étude scientifique
Les édulcorants non nutritifs, largement utilisés comme substituts du sucre pour réduire...
Posté par Romain TESSIER
Ginseng et régulation de la glycémie : une question de timing
La régulation de la glycémie après les repas joue un rôle clé dans la prévention du diabète...
Posté par Romain TESSIER
Vieillissement en bonne santé : le rôle des protéines dans la prévention de la fragilité
La fragilité est un syndrome multidimensionnel caractérisé par une diminution des réserves...
Posté par Romain TESSIER
Compléments alimentaires et sarcopénie : résultats d’un essai clinique sur l’arginine et l’huile de poisson
La sarcopénie, définie comme une perte progressive de masse et de fonction musculaires liée à...
