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Tous les articles Sciences et santé
Posté par Giovanni DAMAS
Un petit-déjeuner liquide riche en protéines de soja rassasiant
Les effets dose-dépendants rassasiant et thermogénique des protéines d’origine animale...
Posté par Giovanni DAMAS
Aliments ultra-transformés et un gain de poids
Alors que le débat fait rage sur les avantages et les inconvénients de divers régimes dits...
Posté par Giovanni DAMAS
Effets des polyphénols de baies d’aronia sur les fonctions vasculaires et le microbiote intestinal
L’Aronia melanocarpa est une riche source de (poly)phénols. Des recherches antérieures ont...
Posté par Giovanni DAMAS
Le remplacement d’acides gras saturés par des huiles de noix ou végétales améliore la tension artérielle et les lipides sériques chez les adultes à risque de maladies cardiovasculaires
Il est admis que les noix ont des effets bénéfiques sur les facteurs de risque cardiovasculaires....
Posté par Giovanni DAMAS
L’ingestion orale de minéraux d’océan profond augmenterait la capacité de course intermittente de forte intensité
Le milieu marin est riche en ingrédients bioactifs présentant de nombreux bienfaits supposés sur...
Posté par Giovanni DAMAS
Évaluation des effets de la consommation de légumes sur la santé psychologique d’adultes sains
Pour alléger l’immense fardeau économique que représentent les maladies mentales, des...
Posté par Giovanni DAMAS
La consommation d’œufs et de cholestérol ne serait pas associée à un risque d’AVC
Des études épidémiologiques suggèrent une association inverse entre la consommation...
Posté par Giovanni DAMAS
Le régime cétogène riche en graisses ne semble pas affecter la fonction cognitive
Le régime cétogène riche en graisses (KD) est devenu un régime de plus en plus populaire, non...
Posté par Giovanni DAMAS
Comparaison de l’effet d’un régime riche en lipides et fibres d’avocat par rapport à un régime riche en glucides sur la satiété de personnes en surpoids et obèses
La prévalence de l’obésité a augmenté de façon spectaculaire au cours des dernières...
Posté par Giovanni DAMAS
L’administration concomitante d’huile de sésame et de vitamine E pourrait améliorer les facteurs de risque cardiométaboliques
Le syndrome métabolique (MetS) représente un regroupement d’anomalies métaboliques...
