Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Salon Europain : l’essor du « sans gluten »

Le salon Europain, qui s’est tenu du 5 au 9 février, a donné l’occasion aux industriels de la...

23.02.2016

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Starbucks : jusqu’à 25 cuillères de sucre dans une boisson !

L’association britannique Action in Sugar a enquêté sur les quantités de sucre présentes dans...

23.02.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Les protéines végétales s’imposent petit à petit

Tous les deux ans, le GEPV (Groupement d’Etudes et de promotion des Protéines Végétales) mène...

23.02.2016

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Cook’In Février : la soupe Equilibre & Forme !

La période hivernale est bien souvent synonyme de fatigue et de coups de mou. Pour lutter contre...

19.02.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Unilever obtient le meilleur index nutrition ATNI 2016

Tous les trois ans, le score ATNI (Access To Nutrition Index) est publié, classant 22 entreprises...

19.02.2016

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Le riz pourrait mener la seconde ”révolution verte”

Une équipe de chercheurs a réalisé le séquençage du génome de quelque 3000 variétés de riz,...

19.02.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Nouvelle session de formation sur la réglementation des produits de nutrition-santé le 17 mars 2016

LRBEVA NUTRITION organise une nouvelle session de formation inter-entreprises le jeudi 17 mars...

19.02.2016

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Actus Nutrition & Tendances
L’UFC-Que Choisir alerte le Parlement européen suite à son enquête sur l’origine des viandes dans les produits transformés

L’UFC-Que Choisir vient de publier les résultats décevants d’une enquête sur l’étiquetage...

19.02.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Innovation CES 2016 : des e-capteurs pour une information nutritionnelle instantanée

Une start-up française a présenté DietSensor au CES 2016, salon mondial consacré aux...

11.02.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Bruno Pierre, l’ascension d’un pionnier du sans gluten

Aujourd’hui deuxième sur le marché du « sans gluten » avec son entreprise ABCD...

11.02.2016

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