Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Un nouveau mode de consommation des fruits et légumes avec Lyophilise & Co
Lyophilise & Co est une entreprise agroalimentaire fabricant initialement des produits bio...
Posté par Amine EL ORCHE
Canada : réviser le guide alimentaire pour lutter contre l’obésité
Selon Statistique Canada, le nombre d’enfants et d’adolescents de 3 à 19 ans a plus que...
Posté par Doriane LANGLAIS
Un livre pour apprendre à limiter son impact sur le climat, grâce à son alimentation
Le Réseau Action Climat (RAC) a publié un ouvrage intitulé « Un coup de fourchette pour le...
Posté par Doriane LANGLAIS
Des actions mises en place pour le mois national de la Nutrition aux Etats-Unis
Ce mois de mars est synonyme de National Nutrition Month (Mois National de la Nutrition) aux...
Posté par Véronique MEVEL
The Protein Challenge 2040 : l’ONG Forum for the future met toutes les parties prenantes autour de la table
Comment nourrir quantitativement et qualitativement en protéines 9 milliards d’individus pour un...
Posté par Elise LE BRAS
Germline : des flocons de céréales germées
Présent à Biofach, Germline, leader de la production de graines germées fraîches issues de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cueillir ses herbes aromatiques directement en magasin ? C’est possible !
Un point de vente du distributeur allemand Metro Cash & Carry a mis en place une mini-ferme...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Nutrition et performance athlétique : prise de position de 3 instances spécialisées
La prise de position commune des Diététistes du Canada (Dietitians of Canada), de l’Academy of...
Posté par Véronique MEVEL
La déclaration des allergènes en restauration & L’information produit, clé de différenciation
La déclaration des allergènes en restauration & L’information produit, clé de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Consommation alimentaire : les Français privilégient désormais les produits sains, de qualité et naturels
En 2015, le chiffre d’affaires des produits de grande consommation a cru de 1,2 %. Ce chiffre...