Le blog 
Tous les articles Non classé
Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
Redéfinition de la catégorie des CA pour les additifs
Les additifs alimentaires sont répertoriés dans la liste de l’Union (annexe II du...
Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
PME : un rayon snacking sucré plus sain
Dans un rayon de l’épicerie sucrée historiquement acquis au “plaisir”, les PME...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
7 nouveaux dossiers novel food déposés à la CE
7 nouveaux dossiers novel food déposés à la CE depuis le mois dernier : – Deux...
Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Conférence : Quel impact de l’innovation sur le quotidien des Européens ?
La recherche et l’innovation sont le quotidien de nombreuses entreprises, parfois soutenues...
Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Lactalis se relance sur le marché des laits infantiles
...
Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Lactalis se relance sur le marché des laits infantiles
Environ 10 mois après la fin de l’affaire Lactalis sur la survenue de salmonellose chez des...
Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Bientôt des cours de nutrition dès 3 ans ?
Fin septembre, le rapport sur l’alimentation industrielle (voir RDP du Vendredi 12 octobre...
Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
A l’occasion de la journée mondiale de l’Alimentation, la France rappelle ses actions sur le sujet
Mardi dernier s’est tenue comme tous les 16 octobre, la journée mondiale de...
Non classé
Posté par Carine DION
Les acides phénylacétiques et phénylpropioniques fécaux pourraient être utilisés comme indicateurs de l’état de santé
Bien que la plupart des effets sur la santé attribués aux polyphénols puissent être liés à...
Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les consommateurs français en demande d’information sur les ingrédients
À l’occasion du 10ème anniversaire de son centre d’innovation à Lille, le...
