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Nouveautés Produits
L’innovation agroalimentaire à l’honneur au 33e concours national de l’Agropole

Le 21 septembre 2026, au Sénat, six finalistes se sont affrontés lors de la finale du 33e...

06.10.2026

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Nouveautés Ingrédients
La caroube, un nouvel atout nutritionnel pour les pâtes sans gluten

Longtemps cantonnée aux produits sucrés et aux alternatives au cacao, la caroube pourrait trouver...

15.09.2026

206 Vue(s)
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Actus Réglementaires
Actualités Novel Foods

Plusieurs nouvelles entrées et mises à jour ont été intégrées au Novel Food Catalogue de la...

26.05.2026

417 Vue(s)
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Nouveautés Ingrédients
Lory Tex Granules : Crespel & Deiters mise sur la nutrition végétale de nouvelle génération

Face à la demande croissante pour des alternatives végétales plus saines et plus naturelles,...

26.05.2026

1202 Vue(s)
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Actus Réglementaires
Actu novel food: Koji – graines et de pommes de pin – concentré de protéines et de fibres de colza

Consultation article 4 Koji (Koji à base de châtaigne fermenté avec Aspergillus oryzae) Une...

30.09.2025

482 Vue(s)
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Actus Réglementaires
Arômes alimentaires : enquête de la DGCCRF sur l’étiquetage et les allégations

La DGCCRF a mené en 2023 une vaste enquête sur les arômes alimentaires, utilisés dans des...

23.09.2025

1031 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) : premiers retours et enjeux identifiés

La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), actuellement en...

23.09.2025

635 Vue(s)
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Actus Réglementaires
Vers une refonte encadrée des substances à but nutritionnel ou physiologique SBNP dans les compléments alimentaires : l’avis de l’ANSES

Le 5 mai 2025, l’ANSES a publié un avis NUT2023-SA-0216 sur le projet de révision de...

27.05.2025

1542 Vue(s)
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Actus Foodinnov Actus Nutrition & Tendances
Enquête sur les plats cuisinés frais et surgelés

L’association nationale de défense des consommateurs et usagers a publié une enquête sur les...

22.05.2025

2014 Vue(s)
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Actus Réglementaires
Valoriser l’origine France : un atout stratégique pour les entreprises

Selon une enquête menée par l’institut OpinionWay pour le réseau des Chambres de commerce et...

20.05.2025

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