Tous les articles Non classé

Nouveautés Produits
Greenshoot associe légumes verts et pistaches dans sa dernière soupe

Pour sa collection automne-hiver 2015, GreenShoot mise notamment sur une association légère et...

30.11.2015

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Actus Nutrition & Tendances
2016, année internationale des légumineuses

Le lancement officiel de l’Année internationale des légumineuses a eu lieu le 10 novembre...

26.11.2015

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Sciences et santé
Allergénicité des protéines édulcorantes

Des protéines végétales à propriétés édulcorantes sont utilisées dans différents secteurs...

26.11.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Le biscuit santé connecté de Poult et de la clinique Pasteur

La clinique Pasteur de Toulouse et le président du groupe Poult, ont créé un biscuit pour le...

24.11.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Le laboratoire Nutergia lance ioMET, un outil de profilage nutritionnel personnalisé

Claude Lagarde, fondateur du Laboratoire Nutergia, est à l’origine du concept de Nutrition...

24.11.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Les lauréats des Trophées de l’Innovation Ardia-Scalandes

Depuis deux ans, la centrale d’achats Leclerc Scalandes et l’Ardia (Association...

24.11.2015

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Actus Réglementaires
Santé infantile : avis positif de l’Efsa sur une allégation vitamine C et système immunitaire

L’Efsa a rendu un avis positif sur une allégation relative au développement et à la santé...

24.11.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Bleu Blanc Cœur va étudier la composition du lait maternel en fonction de l’alimentation

En 2014-2015, Bleu-Blanc-Cœur dirige la pré-étude « Lait Maternel » sur dix jeunes...

24.11.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Atelier du Parlement européen : l’alimentation biologique est-elle meilleure pour la santé ?

L’agriculture biologique est réputée moins agressive pour la nature et pour...

24.11.2015

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Sciences et santé
Personnaliser le régime alimentaire pour mieux contrôler la glycémie postprandiale et ses conséquences métaboliques

Les auteurs de cette étude ont suivi pendant une semaine les réponses glycémiques postprandiales...

24.11.2015

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