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Actus Foodinnov
Innovation alimentaire chez Nutella avec le lancement de B-ready

Innovation alimentaire chez Nutella avec le lancement de B-ready FERRERO lance NUTELLA B-ready...

19.02.2016

4194 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Cook’In Février : la soupe Equilibre & Forme !

La période hivernale est bien souvent synonyme de fatigue et de coups de mou. Pour lutter contre...

19.02.2016

1267 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Unilever obtient le meilleur index nutrition ATNI 2016

Tous les trois ans, le score ATNI (Access To Nutrition Index) est publié, classant 22 entreprises...

19.02.2016

1035 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Le riz pourrait mener la seconde ”révolution verte”

Une équipe de chercheurs a réalisé le séquençage du génome de quelque 3000 variétés de riz,...

19.02.2016

982 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Nouvelle session de formation sur la réglementation des produits de nutrition-santé le 17 mars 2016

LRBEVA NUTRITION organise une nouvelle session de formation inter-entreprises le jeudi 17 mars...

19.02.2016

790 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
L’UFC-Que Choisir alerte le Parlement européen suite à son enquête sur l’origine des viandes dans les produits transformés

L’UFC-Que Choisir vient de publier les résultats décevants d’une enquête sur l’étiquetage...

19.02.2016

837 Vue(s)
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Actus Réglementaires
La DGCCRF rappelle les règles d’étiquetage des haricots mungo

La DGCCRF a contrôlé l’étiquetage des haricots mungo, trop souvent appelés « pousses de...

19.02.2016

1386 Vue(s)
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Actus Réglementaires
Petfood : aucun problème général de sécurité mais de nombreuses non-conformités

La DGCCRF a la charge de contrôler la sécurité non-seulement de l’alimentation humaine mais...

19.02.2016

834 Vue(s)
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Sciences et santé
Effet protecteur des caroténoïdes sur le cancer du sein

Cette étude, menée dans le cadre de la cohorte européenne EPIC (European Prospective...

19.02.2016

938 Vue(s)
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Sciences et santé
Une supplémentation en leucine protège la fonction musculaire des personnes alitées

Cette étude randomisée, en double-aveugle, contrôlée contre placebo, a évalué l’effet...

19.02.2016

950 Vue(s)
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