Tous les articles Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les fèves de tonka sont considérées comme des novel foods non-autorisés
En Belgique, le SPF « Santé publique, sécurité de la chaîne alimentaire et...
Posté par Céline LE STUNFF
Document d’orientation et réunion de discussion sur les demandes d’autorisation novel food
L’Efsa a lancé une consultation publique sur deux projets de documents d’orientation...
Posté par Doriane LANGLAIS
Starbucks : jusqu’à 25 cuillères de sucre dans une boisson !
L’association britannique Action in Sugar a enquêté sur les quantités de sucre présentes dans...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les protéines végétales s’imposent petit à petit
Tous les deux ans, le GEPV (Groupement d’Etudes et de promotion des Protéines Végétales) mène...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
Novel food : l’Efsa évalue la plante « coupe-faim » Hoodia parviflora
La société Desert Labs a déposé une demande d’évaluation des parties aériennes de la plante...
Posté par Amine EL ORCHE
Avantages nutritionnels du lait et de la viande bio
En 2014, une équipe de chercheurs de l’Universite de Newcastle avait publié une étude...
Posté par Véronique MEVEL
St Hubert lance une margarine riche en DHA,
Les margarines riches en oméga-3 fleurissent dans les rayons ces dernières années. St Hubert se...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
« Une pomme par jour éloigne le médecin »
L’objectif de cette étude était d’évaluer l’association entre la consommation de pomme et...
Posté par Amine EL ORCHE
Consommer trop de poisson durant la grossesse : risque accru d’obésité pour le bébé
Consommer beaucoup de poisson durant la grossesse (plus de 3 fois par semaine) c’est exposer le...
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Posté par Foodinnov Group
Indication de l’origine des viandes dans les produits transformés
Indication de l’origine des viandes dans les produits transformés Le sujet, très relayé...