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Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : bientôt une nouvelle dénomination pour le chlorure de potassium
La FDA a publié en mai un projet de guide autorisant la dénomination sel de chlorure de potassium...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA engagée à lister les aliments à haut risque et leurs exigences
Le 11 juin 2019, la FDA (Food and Drug Administration) américaine s’est engagée à dresser...
Posté par Amine EL ORCHE
UE – Mercosur : conclusion d’un traité de libre échange
L’union européenne et les pays du Mercosur ont annoncé, le 28 juin, s’être entendu...
Posté par Amine EL ORCHE
Canada : le gouvernement consulte au sujet d’importantes modifications de l’étiquetage des aliments
Le gouvernement canadien a annoncé le 21 juin le lancement d’une consultation à propos de son...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : autorisation de cinq allégations santé relatives aux AG oméga-3
La Food and Drug Administration américaine a annoncé le 19 juin qu’elle n’avait pas...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : nouveau guide FDA sur l’étiquetage des sucres ajoutés pour les ingrédients sucrants
La mise en place des nouvelles règles d’étiquetage nutritionnel par la FDA en Mai 2016 a eu...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : vers une harmonisation de l’étiquetage de la date limite d’utilisation optimale
Aujourd’hui aux Etats-Unis, la réglementation fédérale n’impose pas l’étiquetage d’une...
Posté par Amine EL ORCHE
Canada : mise en place de sanctions pour non-conformité à la sécurité alimentaire
En vertu de la Loi sur les sanctions administratives pécuniaires (SAP) en matière...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : l’allulose bientôt exclu de la déclaration des sucres totaux et des sucres ajoutés
La FDA a publié en Avril dernier un projet de guide soumis à commentaires pour une période de 60...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : publication de documents d’orientation en français sur le programme d’importateurs qualifiés volontaires
La loi FSMA (Food Safety Modernization Act) exigeait que la FDA mette en place un dispositif...
