Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

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Barry Callebaut et Mars signent un accord pour promouvoir les flavonols du cacao

Barry Callebaut AG, leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat, a...

23.02.2010

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Etats-Unis : Premier yaourt au CLA favorisant le contrôle du poids

Lipid Nutrition, société néerlandaise, produit et commercialise des ingrédients lipidiques....

23.02.2010

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INCA 2 : analyse des données chez l’enfant

Les objectifs de cette étude sont de connaître les apports alimentaires parmi les enfants...

23.02.2010

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Des essais cliniques particuliers

Aujourd’hui, les méthodes pour évaluer l’effet d’un aliment sur l’homme sont très...

23.02.2010

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David Servan-Schreiber sensibilise les médecins à l’importance de la vitamine D

75% des Européens manquent de vitamine D, en particulier à la sortie de l’hiver. Or, la...

23.02.2010

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“Bon appétit” : une exposition ludique autour de l’alimentation

Le 2 février dernier, la Cité des sciences et de l’industrie inaugurait sa nouvelle exposition...

23.02.2010

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SUBWAY® signe un partenariat avec Pomona TerreAzur en France

La chaîne Subway®, le plus grand réseau mondial de franchises en restauration, signe un...

16.02.2010

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Un nouveau Coca Zéro – sans caféine

Lancée il y a 3 ans, la formule « Coca-Cola Zéro calorie » a connu un vif succès...

16.02.2010

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Aliments et santé : des messages sous surveillance

  En 2009, le marché mondial de l’aliment santé est estimé à 35 milliards d’euros, avec...

16.02.2010

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Etats-Unis : lancement du programme Let’s Move pour lutter contre l’obésité

Le gouvernement américain vient d’annoncer qu’il se fixait pour objectif d’éradiquer...

16.02.2010

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