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Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Création d’une association pour valoriser la cuisine française
Douze chefs français parmi les plus prestigieux ont annoncé le 8 mars dernier, sur le salon de la...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Enquête USEM : l’alimentation des étudiants
A l’occasion du lancement de la 11ème édition de la Semaine de l’Equilibre Alimentaire qui se...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Lactalis tout près de s’offrir l’activité laitière d’Ebro Puleva
Le groupe agro-alimentaire espagnol Ebro Puleva, en quête d’un repreneur pour sa division lait...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Institut Rosell-Lallemand acquiert une nouvelle gamme de probiotiques
L’Institut Rosell-Lallemand acquiert la gamme de souches probiotiques LAFTI® de DSM. Ces...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nestlé lance Jenny Craig en France
Le géant de l’industrie agroalimentaire va ouvrir 17 centres spécialisés dans la perte de...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
De l’huile d’olive pour les produits de boulangerie
Une étude grecque, menée par Adamantini Paraskevopoulou, chercheur à l’université de...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Du lait frais en libre service à Paris
A l’occasion du Salon International de l’Agriculture qui s’est déroulé du 27 février au 7...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Vers une amélioration de la restauration universitaire
Valérie Pécresse, ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, a annoncé le 3...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Panique chez les industriels de l’agroalimentaire
Suite aux avis scientifiques rendus par l’EFSA la semaine passée concernant les probiotiques,...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Salon de l’agriculture : l’alimentation au cœur du stand du ministère
Le Salon International de l’Agriculture ouvre ses portes du 27 février au 7 mars 2010 à Paris,...
