Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Baguette « plaisir » pour Bridor
Pour répondre à la demande croissante des consommateurs, BRIDOR étend sa gamme de « Pain...
Posté par Véronique MEVEL
L’addiction aux produits gras, salés et sucrés
De récentes études ont montré que la malbouffe pouvait créer une dépendance semblable à celle...
Posté par Véronique MEVEL
INRA : réduire la teneur en sel grâce à l’utilisation d’arômes
Les chercheurs de l’INRA de Dijon ont travaillé sur la réduction de la teneur en sel des...
Posté par Véronique MEVEL
Semaine du goût 2010
La 21ème édition de la Semaine du Goût a lieu du 11 au 17 octobre dans toute la France avec pour...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé fait un bon dans le domaine de la santé
Création d’une filiale « Nestlé Health Science » et d’un centre de recherche pour...
Posté par Véronique MEVEL
Les infusions bien-être ont la cote
Très bonne performance pour les infusions bien-être ! En effet, le secteur fait preuve...
Posté par Véronique MEVEL
Nutricia devient Milumel
« Nutricia devient Milumel » : c’est la mention qui apparaît désormais sur les...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Bilan de la 1ère rencontre technique LRBEVA NUTRITION sur l’analyse nutritionnelle
La première rencontre technique LRBEVA NUTRITION s’est tenue le jeudi 30 septembre dernier à la...
Posté par Véronique MEVEL
Royaume Uni : des sociétés de restauration engagées dans la nutrition
La Food Standard Agency (FSA) travaille depuis 2008 avec des sociétés de restauration afin de les...
Posté par Véronique MEVEL
Présentation du Programme national pour l’alimentation
Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présenté le...