Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
« Il y a des céréales dans nos vies »
Passion Céréales, la collective d’information de la filière céréalière créée en 2006 à...
Posté par Véronique MEVEL
Bjorg retente sa chance en ultra-frais
Les tentatives infructueuses pour pénétrer le marché de l’ultra-frais, n’ont pas découragé...
Posté par Véronique MEVEL
Weight Watchers : sus aux saucissons secs !
Un saucisson qui affiche une double réduction : -30% de matière grasse et -25% de sel !...
Posté par Véronique MEVEL
Acteurs et produits sur les marchés internationaux des huiles tropicales.
Dans une récente étude, l’INRA a analysé le marché international des huiles tropicales et ses...
Posté par Véronique MEVEL
L’Italie lance un programme de lutte contre l’obésité infantile
En Italie, le taux de surcharge pondérale et d’obésité dépasse les 30% parmi les enfants de 6...
Posté par Véronique MEVEL
Création d’une association pour valoriser la cuisine française
Douze chefs français parmi les plus prestigieux ont annoncé le 8 mars dernier, sur le salon de la...
Posté par Véronique MEVEL
Enquête USEM : l’alimentation des étudiants
A l’occasion du lancement de la 11ème édition de la Semaine de l’Equilibre Alimentaire qui se...
Posté par Véronique MEVEL
Lactalis tout près de s’offrir l’activité laitière d’Ebro Puleva
Le groupe agro-alimentaire espagnol Ebro Puleva, en quête d’un repreneur pour sa division lait...
Posté par Véronique MEVEL
Institut Rosell-Lallemand acquiert une nouvelle gamme de probiotiques
L’Institut Rosell-Lallemand acquiert la gamme de souches probiotiques LAFTI® de DSM. Ces...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nestlé lance Jenny Craig en France
Le géant de l’industrie agroalimentaire va ouvrir 17 centres spécialisés dans la perte de...