Tous les articles Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Les 10 tendances alimentaires émergentes dans Vigie Alimentation

AlimAvenir vient de publier son étude “Vigie Alimentation 2016-2017” qui dresse un...

03.10.2017

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Nouveautés Produits
Greenbloom : de la chlorelle à boire

Les microalgues s’installent petit à petit dans notre alimentation. La spiruline existe...

03.10.2017

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Actus Réglementaires
L’Evira finlandaise souhaite publier des lignes directrices sur l’utilisation des insectes en alimentation humaine

Plusieurs opérateurs sur le marché des insectes sont conviés ce vendredi à une réunion de...

29.09.2017

1014 Vue(s)
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Actus Réglementaires
La Commission fait le point sur la réglementation AGS

La Commission fait le point sur son travail d’élaboration de la nouvelle réglementation...

28.09.2017

1057 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
La restauration (rapide) à l’heure du végétal

Après une percée dans la grande distribution ces 2 dernières années (on ne compte plus les...

28.09.2017

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Sciences et santé
Aliments ultra-transformés (classification NOVA) et nutrition santé : évaluation critique

La classification internationale NOVA, élaborée en 2010 et utilisée dans quelques pays, soutient...

28.09.2017

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Actus Nutrition & Tendances
Bio : la France pourra-t-elle rester autosuffisante ?

C’est indéniable, le bio a le vent en poupe : de plus en plus de consommateurs intègrent...

28.09.2017

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Actus Nutrition & Tendances
Après une décennie de recul, la faim dans le monde augmente à nouveau

Parmi les objectifs à atteindre à l’horizon 2030, la FAO s’est fixé pour but la...

28.09.2017

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Nouveautés Produits
Porridges pour petit-déjeuner santé, par Lima

Pour des petit-déjeuners chauds et sains en prévision de l’hiver, Lima lance une gamme de 3...

28.09.2017

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Sciences et santé
Les polyphénols atténueraient les courbatures et amélioreraient la récupération musculaire

Les exercices de fortes intensités sont connus pour provoquer des courbatures, aussi nommées...

28.09.2017

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