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Nouveautés Produits
Newtree

NEWTREE, créateur belge de chocolats alliant plaisir et vertus nutritionnelles présente sa...

30.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Fibregum Clear pour boissons fonctionnelles enrichies en fibres

Fibregum Clear est une version purifiée et clarifiée de Fibregum, déjà commercialisée par CNI,...

23.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Le marché de la charcuterie vers plus de naturalité

« Moins de matière grasse, moins de sodium, enrichi en oméga », les campagnes de...

23.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Recettes revues et corrigées pour Carrefour Kids

Le groupe Carrefour et Walt Disney confortent leur partenariat avec le développement  d’une...

23.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
P’tit Louis et Lesieur s’engagent dans une démarche de progrès nutritionnel

P’tit Louis, la marque de fromages pour enfants et Lesieur, spécialiste des huiles et des...

23.03.2010

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Actus Nutrition & Tendances
4ème journée française de l’allergie

Cette année, la 4ème Journée française de l’allergie, qui se déroule ce mardi 23 mars...

23.03.2010

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Actus Réglementaires
L’AFSSA modifie les ANC en lipides

L’AFSSA a procédé à une réévaluation des recommandations d’apports en lipides pour la...

23.03.2010

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Actus Réglementaires
Projet de Règlement « Information du Consommateur » : point à date

Le projet de règlement « Information du consommateur », publié en 2008, a pour...

23.03.2010

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Actus Réglementaires
Projet de décret d’application du système de vigilance de certaines denrées alimentaires

En juillet 2009, la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires confiait à l’AFSSA la mise en...

23.03.2010

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Sciences et santé
Pâques : les polyphénols du chocolat…

De nombreuses études suggèrent que le chocolat riche en polyphénols permettrait de réduire la...

23.03.2010

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