Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
Thé noir et attention : une allégation validée par l’Efsa
Une bonne nouvelle Outre-Manche : le thé noir vient de recevoir une évaluation positive...
Posté par Amine EL ORCHE
Avis de l’Anses relatif aux lignes directrices pour l’évaluation des dossiers de preuves scientifiques des allégations fonctionnelles (alimentation animale)
En alimentation animale, les conditions d’utilisation des allégations sont fixées par...
Posté par Céline LE STUNFF
Nouvelles demandes novel foods déposées à la CE
Le nouveau réglement sur les novel foods est entrée en vigueur au 1er janvier dernier. La CE...
Posté par Doriane LANGLAIS
Ce lundi s’est déroulée la finale du Silver Fourchette Tour
“Bien manger pour bien vieillir”, tel est le credo de Silver Fourchettte, le programme...
Posté par Doriane LANGLAIS
Pour ses 20 ans, Casino lance plus de 200 nouveautés bio et sans gluten
Pour répondre aux attentes des consommateurs, les distributeurs s’investissent de plus en plus...
Non classé
Posté par Giovanni DAMAS
Pour ses vingt ans, Casino lance plus de 200 nouveautés en 2018.
Pionnière avec ses premiers lancements en 1998 sur le secteur du bio, Casino poursuit les...
Posté par Carine DION
Consommation de sucres ajoutés et développement de la fragilité chez les seniors
Les boissons sucrées et les sucres ajoutés (mono- et di-saccharides) dans les aliments...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Plan de l’OMS pour éliminer de l’alimentation les acides gras trans produits industriellement
L’Organisation Mondiale pour la Santé (OMS) a publié REPLACE, un guide qui présente en six...
Posté par Carine DION
Modèle alimentaire français et obésité
Le modèle alimentaire français, caractérisé par des repas structurés et une convivialité,...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Enquête 60 millions de consommateurs sur les produits pour sportifs
Avec l’engouement autour de la pratique sportive et notamment la fréquentation des salles de...
