Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Pour ses 20 ans, Casino lance plus de 200 nouveautés bio et sans gluten
Pour répondre aux attentes des consommateurs, les distributeurs s’investissent de plus en plus...
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Posté par Giovanni DAMAS
Pour ses vingt ans, Casino lance plus de 200 nouveautés en 2018.
Pionnière avec ses premiers lancements en 1998 sur le secteur du bio, Casino poursuit les...
Posté par Carine DION
Consommation de sucres ajoutés et développement de la fragilité chez les seniors
Les boissons sucrées et les sucres ajoutés (mono- et di-saccharides) dans les aliments...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Plan de l’OMS pour éliminer de l’alimentation les acides gras trans produits industriellement
L’Organisation Mondiale pour la Santé (OMS) a publié REPLACE, un guide qui présente en six...
Posté par Carine DION
Modèle alimentaire français et obésité
Le modèle alimentaire français, caractérisé par des repas structurés et une convivialité,...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Enquête 60 millions de consommateurs sur les produits pour sportifs
Avec l’engouement autour de la pratique sportive et notamment la fréquentation des salles de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Etiquetage de l’origine : la CE adopte (enfin) un règlement délégué
Après plusieurs années de discussion avec les Etats-Membres, la Commission européenne a réussi...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Foodinnov Nutrition aux 12èmes Journées Aliments & Santé de la Rochelle (20-21 juin 2018)
L’équipe de Foodinnov Nutrition sera présente à la 12ème édition des Journées Aliments...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis positif de l’Efsa sur la sécurité d’un concentré peptidique de crevette pour les compléments alimentaires
Suite à la demande du cabinet Medfiles Ltd, mandaté par la société norvégienne Marealis AS, la...
Posté par Carine DION
L’alimentation (et non la génétique) serait responsable de notre perception du gras
Les individus avec une sensibilité au goût du gras altérée ont une réponse à la satiété...