Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
FDA : consultations publiques sur l’étiquetage nutritionnel
Après avoir proposé deux drafts concernant l’étiquetage nutritionnel des menus servis en...
Posté par Véronique MEVEL
Biodisponibilité des caroténoïdes: l’estimation n’est pas si simple !
L’objectif de cette étude est de savoir si les estimations de la consommation alimentaire de...
Posté par Véronique MEVEL
Les effets bénéfiques des omégas 6 chez les femmes ménopausées, diabétiques et obèses.
Cette étude évalue les effets de l’acide linoléique conjugué (CLA) et de l’huile de...
Posté par Véronique MEVEL
Fertilité associée à la ghréline
La ghréline est connue comme régulateur de l’appétit, de la satiété, du métabolisme...
Posté par Véronique MEVEL
Crousti Dej’ Muesli Coco
Le dernier-né de Gerblé alliant saveurs du muesli et de la noix de coco met les fibres à...
Posté par Véronique MEVEL
Fruit Shoot, nouvelle boisson aux fruits de Teisseire
Pour étoffer le rayon des petites boissons pour enfants (6-12 ans), Teisseire lance une nouvelle...
Posté par Véronique MEVEL
Lancement de Soyjoy en France
Le marché des barres de céréales va très bientôt accueillir une petite nouvelle :...
Posté par Véronique MEVEL
SOLBAR investit le marché français avec sa protéine de soja texturée BONTEX
La société Israélienne Solbar a lancé sur le marché Français Bontex, une protéine de soja...
Posté par Véronique MEVEL
« Jouons à bien manger » : un jeu éducatif pour les diabétiques
Dans le cadre de l’association Diabète Ensemble (association d’éducation thérapeutique pour...
Posté par Véronique MEVEL
L’IMA : un nouvel indice pour évaluer l’excès de poids
Des chercheurs américains de l’université de Californie du Sud à Los Angeles ont mis au point...
