Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Que mangent les Français en cas de « petit creux » ?
L’Institut français d’opinion publique (IFOP) a publié le 2 mars dernier un sondage qu’il a...
Posté par Véronique MEVEL
Aspartame : l’EFSA aspire à un débat objectif
L’EFSA encourage de faire un débat scientifique sur l’aspartame au cours duquel l’ensemble...
Posté par Céline LE STUNFF
Mise au point du SYNADIET concernant la Directive 2004/24/CE relative aux médicaments traditionnels à base de plantes
Des informations publiées récemment (articles de presse, pétition sur internet, etc.) ont...
Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA clarifie les critères généraux d’évaluation des allégations art. 13 et 14
Le 10 mai 2010, l’EFSA a publié un document scientifique sur les lignes directrices destinées...
Posté par Véronique MEVEL
Oméga 3 et dépression : mécanismes en jeu
Dans les pays industrialisés, les régimes alimentaires se sont appauvris en acides gras...
Posté par Véronique MEVEL
Biodisponibilité du lycopène
La consommation de tomates est associée à une diminution du risque de cancer. Le lycopène...
Posté par Véronique MEVEL
Des omégas 3 pour prévenir la DMLA chez les femmes.
L’objectif de cette étude était d’évaluer l’incidence de la consommation d’omégas 3 et...
Posté par Véronique MEVEL
Des petits pains au muesli signés Krisprolls
Krisprolls, la marque suédoise de petits pains grillés, élargit sa gamme avec l’arrivée...
Posté par Véronique MEVEL
V. Mane & Fils, lauréat des Trophées de l’innovation 2011 du CFIA
Le spécialiste des arômes V. Mane & Fils remporte le Trophée de l’innovation 2011 dans la...
Posté par Véronique MEVEL
General Mills rachète la « petite fleur »
Après des mois de tractations, c’est finalement la société américaine General Mills, un des...