Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Supplémentation en acide folique et risque d’athérosclérose chez le senior.
Des études d’observation montrent que des concentrations faibles de folates associées à des...
Posté par Véronique MEVEL
Gamme de fruits frais prêts à l’emploi de Florette
Florette, leader du rayon légumes 4ème gamme, lance en mai une gamme de fruits frais prêts à...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé face au sel !
Le groupe suisse s’est doté dès 1995 d’un département nutrition dans le but de diminuer sel,...
Posté par Véronique MEVEL
TRUVIA arrive en France
Le marché français des édulcorants à la stévia s’enrichit, depuis le 16 mars dernier, d’un...
Posté par Véronique MEVEL
Un nouveau composé anti-amertume identifié par Givaudan.
Lors du 241ème congrès de l’American Chemical Society (le 29 Mars 2011, en Californie), une...
Posté par Véronique MEVEL
L’AFDN publie des recommandations alimentaires pour les personnes âgées
A l’approche de l’été, l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)...
Posté par Véronique MEVEL
Focus scientifique LRBEVA NUTRITION : la noix de coco
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique...
Posté par Véronique MEVEL
« Santé en jeux » une exposition pour mesurer son état de santé
La Cité des Sciences de la Villette présente depuis le 29 mars et jusqu’au 2 octobre 2011 une...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Pas d’accord en vue sur le projet de Règlement Novel Food
Le Commissaire européen à la Santé John Dalli a publié un communiqué faisant état de...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Bilan de la dernière réunion du comité permanent de la chaîne alimentaire
La CE vient de publier le compte-rendu de la dernière réunion du CPCASA (comité permanent de la...
