Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Amine EL ORCHE
La combinaison de polyphénols permettrait de diminuer la pression artérielle
Selon l’OMS, un milliard de personnes dans le monde souffrirait d’hypertension, facteur de...
Posté par rjmedia
Gula, la box d’en-cas sains
Gula crée le premier coffret dédié aux en-cas pensés autour de recettes innovantes à base de...
Posté par Elise LE BRAS
Nizo : protéines laitières fonctionnelles pour des crèmes glacées allégées
Alors que la matière grasse joue un rôle crucial dans la stabilisation de la crème glacée et la...
Posté par rjmedia
Coca-Cola Entreprise s’engage à réduire les calories de ses boissons
Le distributeur européen Coca-Cola Entreprise (CCE) vient d’annoncer dans son dernier rapport...
Posté par rjmedia
Etude transversale de l’Oqali sur la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire actuelle
L’Observatoire de la Qualité de l’Alimentation (Oqali) a publié cette semaine un nouveau...
Posté par rjmedia
Nouvelle interface pour le site de l’Ania, plus participatif et visuel
Après la refonte de sa stratégie de communication, l’Association nationale des industries...
Posté par rjmedia
Nouveaux avis Efsa sur des allégations de santé relatives à la santé infantile
Le 17 juillet dernier, l’Efsa a rendu 4 nouveaux avis sur des allégations de santé article 14,...
Posté par rjmedia
Concours Ecotrophélia, les lauréats de l’édition 2015
Ecotrophélia, premier concours national étudiant d’innovation alimentaire, organisé par la...
Posté par rjmedia
Un nouveau centre R&D pour Ynsect
Ynsect, entreprise leader de l’industrie des insectes, a inauguré le 8 juillet dernier son...
Posté par Elise LE BRAS
Utilisation des micro-ondes pour « détoxifier » les protéines du gluten
Des chercheurs de l’Université de Foggia, ayant présenté leurs travaux sur le salon Nutrevent...
