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Posté par rjmedia
Un rapport d’experts britanniques préconise de diviser par 2 les apports en sucre recommandés par l’OMS
Les autorités britanniques (Department of Health et Food Standards Agency) ont sollicité le SACN...
Posté par rjmedia
Lancement d’un appel à projets « Précarité et alimentation » par le Fonds Français Alimentation & Santé
Depuis le 21 juillet dernier, le Fonds Français pour l’Alimentation & la Santé (FFAS) a...
Posté par rjmedia
Novel food : l’Efsa conclut à la sécurité d’emploi de 2 oligosaccharides
Suite aux demandes de la Commission Européenne, le panel NDA de l’Efsa a évalué la sécurité...
Posté par rjmedia
Avis consolidé de l’Efsa sur les apports de référence en magnésium et phosphore
L’Efsa propose des apports adéquats en magnésium et en phosphore dans le cadre de la révision...
Posté par rjmedia
Compléments alimentaires : la France notifie à la Commission européenne son projet d’arrêté « substances »
Début juillet, la DGE (Direction générale des entreprises) et la DGCCRF ont transmis à la...
Posté par Amine EL ORCHE
Le Score nutritionnel, élaboré par la FSA, appliqué aux consommations alimentaires individuelles des adultes en France
La mise en place d’un système d’information nutritionnelle simplifié sur la face avant des...
Posté par rjmedia
L’huile de soja incriminée dans l’épidémie d’obésité aux Etats-Unis
Parmi les facteurs alimentaires incriminés dans l’épidémie d’obésité aux Etats-Unis...
Posté par rjmedia
ICI&LÀ, précurseur du steak aux légumineuses, élargit sa gamme avec des nuggets et des boulettes
Fondée à Lyon par deux ingénieurs, Benoît Plisson et Emmanuel Brehier, ICI&LÀ est une...
Posté par rjmedia
Un quart des produits et boissons sucrés non-conformes sur les teneurs en colorants
Les agents de la DGCCRF ont contrôlé des boissons et aliments sucrés, dont des spécialités...
Posté par rjmedia
Une supplémentation en oméga-3 améliore la fonction musculaire chez les sportifs
L’objectif de cette étude était de déterminer l’effet d’une supplémentation en oméga-3...