Tous les articles Non classé
Posté par Elise LE BRAS
Olygose lance Craving Z’Gone pour augmenter la satiété
Olygose propose Craving Z’Gone, un mélange d’alpha-galacto-oligosaccharides d’origine...
Posté par Elise LE BRAS
Doux Matok développe un nouveau type de produits sucrants
Doux Matok, startup basée en Israël, a développé une alternative au sucre permettant de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Projet OPTIFEL : un premier guide pour les produits à base de fruits et légumes destinés aux seniors.
Le projet européen OPTIFEL (Optimised Food Products for Elderly Populations), coordonné...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les Français hésitent à consommer des produits provenant d’animaux nourris avec des farines d’insectes.
En partenariat avec l’ADEME, la CLCV a interrogé environ 700 consommateurs pour savoir s’ils...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’association européenne de nutrition spécialisée (SNE) prend position sur les évolutions réglementaires à venir
Lors d’un récent évènement sur la thématique « Produits d’alimentation...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Propositions du Conseil National de l’Alimentation concernant la mise en œuvre du système « 5-C »
Suite à son premier avis, qu’il estime ne pas avoir été pris en compte dans le débat public...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Une étude prospective sur le risque de cancer en faveur du code à 5 couleurs
Le projet de loi de santé prévoit d’apposer sur l’emballage des produits alimentaires un code...
Posté par Amine EL ORCHE
L’interdiction des acides gras trans pourrait diminuer le nombre de décès par maladie coronarienne
Un apport élevé en acides gras trans serait associé à un risque accru de décès par maladie...
Posté par rjmedia
Une filière charcuterie sans OGM et sans antibiotiques pour Fleury Michon
Fleury Michon a noué un partenariat avec la branche nutrition animale du groupe Avril (Abera et...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Rapport sur la santé en Europe : encore des efforts à fournir concernant les maladies non-transmissibles.
Le Rapport sur la santé en Europe est un ouvrage phare publié tous les trois ans. Le rapport de...