Tous les articles Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les 8 défis de la recherche en nutrition à l’horizon 2020.
Une équipe internationale de scientifiques de nombreuses disciplines ont identifié les principaux...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Une étude montre les disparités dans les quantités de sucres présents dans les sodas dans le monde
Le collectif britannique Action on Sugar, qui dénonce les ravages du sucre dans l’alimentation,...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La Finlande va abandonner sa taxe nutritionnelle sur les bonbons et les glaces, jugée incompatible avec le libre-échange européen
En 2011, la Finlande avait mis en place une taxe de 0,95 € / kg sur les confiseries, taxe...
Posté par Elise LE BRAS
Diaporama de la rencontre technique LRBEVA NUTRITION autour de l’innovation en biscuiterie sur l’axe santé/naturalité
Vendredi 2 octobre dernier, LRBEVA NUTRITION organisait sa rencontre technique sur la thématique...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
FoodDrinkEurope : les industriels s’engagent dans une approche globale en faveur de la santé des Européens.
La Plateforme de l’UE relative à l’alimentation, l’activité physique et la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Efsa : rapport technique sur les produits pour sportifs
En 2001, le SCF (Scientific Committee on Food) publiait un rapport sur la composition et autres...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Satiété : protéines animales vs protéines végétales
Cette étude a comparé l’effet sur la satiété d’un repas riche en protéines animales...
Posté par rjmedia
Matilia, biscuits anti-nausée pour femmes enceintes
Toujours orienté vers le bien-être des femmes enceintes et des jeunes mamans, le Laboratoire...
Posté par Amine EL ORCHE
Un kiwi par semaine pour prévenir le risque cardiovasculaire ?
L’objectif des auteurs de cette étude transversale était d’évaluer l’effet de la...