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Tous les articles Non classé
Posté par Alice MICHEL
Novel Food : huile de Calanus finmarchicus/ Jatropha curcas / tétrahydrocurcuminoïdes
Commission Européenne : Modification des spécifications réglementaires de l’huile de Calanus...
Posté par Alice MICHEL
Food and beauty avec les immuno-cosmétiques
Alors que les produits cosmétiques ciblent des zones spécifiques de la peau, les produits de...
Posté par Alice MICHEL
Novel food : Vitamine D2 / Complexe zinc-carnosine
Avis favorable de l’EFSA pour la vitamine D2 issue de poudre de champignon traitée aux UV La...
Posté par Alice MICHEL
UniverSel : Coup de cœur du public de l’Institut Nutrition
Créé en 2020, l’Institut Nutrition est la fondation d’entreprise de Restalliance dont la...
Posté par Alice MICHEL
EFSA : dans l’attente de nouvelles données, les évaluations du CBD sont suspendues
Le CBD est une substance qui peut être obtenue à partir des plantes de Cannabis sativa L. ou...
Posté par Alice MICHEL
EFSA: Etudes en cours sur de nouvelles protéines (protéine d’algue et protéine de luzerne)
Le programme européen de bourses pour l’évaluation des risques alimentaires (EU-FORA) a...
Posté par Alice MICHEL
Novel Food : sel de sodium de 3′-sialyllactose (3′-SL) / 3‐fucosyllactose (3‐FL)
Depuis 2015, plus d’une quinzaine d’avis scientifiques favorables ont été émis par l’EFSA...
Posté par Alice MICHEL
Novel Food : Lacto-N-tétraose (LNT)/ Poudre partiellement dégraissée de criquet / Noix de Canarium
Avis favorable de l’Efsa pour le lacto-N-tétraose (LNT) produit par la souche Escherichia coli...
Posté par Alice MICHEL
Additifs : l’Efsa ne valide pas l’ajout d’une spécification concernant les glycosides de stéviol produits par voie enzymatique (E960c)
Les Glycosides de stéviol (E 960a – 960c) sont autorisés comme additifs alimentaires au titre...
Posté par Alice MICHEL
Novel food : ostéopontine – Avis EFSA : Polyglycérol polyricinoléate (E476)
Novel food : Avis favorable de l’EFSA pour l’ostéopontine de lait de vache L’ostéopontine...
