Tous les articles Non classé
Posté par Amine EL ORCHE
Des probiotiques pour calmer les symptômes des allergies saisonnières
Les auteurs de cette étude se sont intéressés à l’efficacité des probiotiques pour calmer...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Nanomatériaux : la DGCCRF fait le point sur les obligations d’étiquetage
Pour la DGCCRF, les choses sont claires : “les denrées alimentaires se composant de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Compléments alimentaire à base de plantes : les évolutions réglementaires encore mal intégrées
Après les compléments alimentaires à base de vitamines et minéraux, la DGCCRF publie le...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les protéines végétales sont au cœur d’un appel à candidatures européen
D’ici 2050, il faudra nourrir 9 milliards d’habitants sur Terre. Face à ce constat, Le Village...
Posté par Doriane LANGLAIS
Fleury Michon invite à la réflexion en publiant son Manifeste du Manger Mieux
Au mois de février dernier, Fleury Michon a publié son Manifeste du Manger Mieux. Ce document est...
Posté par Doriane LANGLAIS
Bientôt une Journée européenne des fruits ?
Les fruits sont une composante essentielle d’un régime alimentaire sain et les bienfaits de leur...
Posté par Doriane LANGLAIS
Attentes des consommateurs en matière d’étiquetage des produits alimentaires
L’INRA et l’association nationale de défense des consommateurs et usagers (CLCV) ont restitué...
Posté par Véronique MEVEL
Difficile pour les parents d’encourager une alimentation saine auprès de leurs enfants
Malgré un accord quasi unanime des parents sur le fait qu’une alimentation saine et équilibrée...
Posté par Doriane LANGLAIS
Obésité infantile : des prébiotiques pour réduire l’appétit et l’apport calorique
L’étude d’intervention menée avec des enfants de 7 à 12 ans a montré que la...
Posté par Doriane LANGLAIS
Une gamme de salades 100 % végétale par Bonduelle
Après le lancement de ses salades aux saveurs d’ailleurs, le groupe Bonduelle –...