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Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Consommer des fruits pour retarder la ménopause ?
La ménopause est une étape importante dans la vie d’une femme, elle a non seulement un impact...
Posté par Véronique MEVEL
Délical concentre les protéines dans son nouveau CNO
Delical est une gamme de compléments nutritionnels oraux (CNO) destinés à enrichir...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les fontaines de soda à volonté désormais interdites
Dans un Arrêté publié au Journal officiel français en janvier dernier, le gouvernement...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les produits fermiers exemptés de déclaration nutritionnelle
« La plupart des produits dit « fermiers » seraient exemptés de tableau de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Aliments pour bébés : les substances délétères sous les projecteurs
L’EFSA lance une consultation publique sur son nouveau projet de document d’orientation...
Posté par Véronique MEVEL
Attentes consommateurs et tendances culinaires : ce qui est attendu en 2017
Chaque début d’année, les prévisions des tendances alimentaires sont légions. Après Mintel...
Posté par Véronique MEVEL
De nouvelles applications pour personnaliser son alimentation
De plus en plus d’applications sont créées afin d’aider les consommateurs dans leurs choix...
Posté par Véronique MEVEL
Suite à la publication de l’avis Anses sur la pertinence des systèmes d’information nutritionnelle
L’ANSES a publié son avis à propos de l’analyse de la pertinence des systèmes...
Posté par Doriane LANGLAIS
Choix du goûter : étude du comportement alimentaire du couple mère-enfant
L’expérimentation menée en 2014 à l’INRA de Dijon avait pour objectif d’étudier les choix...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Information nutritionnelle : aucun système pertinent d’après l’Anses
Suite à l’expérimentation effectuée en conditions réelles fin 2016, l’Anses vient...
