Tous les articles Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Grossesse : impact de l’alimentation sur la masse osseuse de l’enfant
La vie fœtale représenterait une période critique pour le développement des systèmes...
Posté par Véronique MEVEL
Bactéries lactiques probiotiques contre la constipation des personnes âgées.
La constipation est un problème récurrent touchant les personnes âgées (PA), plus...
Posté par Véronique MEVEL
FOS, acide phytique et absorption minérale
L’objectif de cette étude est d’explorer les effets des fructo-oligosaccharides (FOS) et de...
Posté par Véronique MEVEL
Déficience en vitamine D chez des femmes jeunes
La littérature internationale est très productive de travaux montrant l’importance de la...
Posté par mdeniel
Intolérance au gluten : la consommation d’avoine augmenterait les apports en certains nutriments
Il a récemment été démontré que la consommation d’une quantité modérée d’avoine...
Posté par mdeniel
Alzheimer et extrait de blé
Les plaques amyloïdes sont impliquées dans les maladies neurodégénératives où les cellules...
Posté par Véronique MEVEL
Ayurvédique : myrobalan et syndrome métabolique
Originaire d’Asie, le Terminalia chebula ou myrobalan, est connu pour son utilisation en...
Posté par Véronique MEVEL
Une supplémentation en fer pour de meilleures performances cognitives ?
Lors d’études d’observation, l’anémie et une déficience en fer ont été associées à des...
Posté par Véronique MEVEL
Méta-analyse : Flavonols et risque d’accident vasculaire cérébral
Les flavonols sont de puissants antioxydants présents dans les végétaux, le thé étant une des...
Posté par Véronique MEVEL
Une alimentation saine contre la dépression?
De nombreuses études s’intéressent au lien existant entre l’alimentation et la dépression....