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Grossesse : impact de l’alimentation sur la masse osseuse de l’enfant

La vie fœtale représenterait une période critique pour le développement des systèmes...

16.02.2010

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Bactéries lactiques probiotiques contre la constipation des personnes âgées.

La constipation est un problème récurrent touchant les personnes âgées (PA), plus...

09.02.2010

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FOS, acide phytique et absorption minérale

L’objectif de cette étude est d’explorer les effets des fructo-oligosaccharides (FOS) et de...

09.02.2010

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Déficience en vitamine D chez des femmes jeunes

La littérature internationale est très productive de travaux montrant l’importance de la...

09.02.2010

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Intolérance au gluten : la consommation d’avoine augmenterait les apports en certains nutriments

Il a récemment été démontré que la consommation d’une quantité modérée d’avoine...

02.02.2010

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Alzheimer et extrait de blé

Les plaques amyloïdes sont impliquées dans les maladies neurodégénératives où les cellules...

02.02.2010

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Ayurvédique : myrobalan et syndrome métabolique

Originaire d’Asie, le Terminalia chebula ou myrobalan, est connu pour son utilisation en...

02.02.2010

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Une supplémentation en fer pour de meilleures performances cognitives ?

Lors d’études d’observation, l’anémie et une déficience en fer ont été associées à des...

26.01.2010

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Méta-analyse : Flavonols et risque d’accident vasculaire cérébral

Les flavonols sont de puissants antioxydants présents dans les végétaux, le thé étant une des...

26.01.2010

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Une alimentation saine contre la dépression?

De nombreuses études s’intéressent au lien existant entre l’alimentation et la dépression....

26.01.2010

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