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Tous les articles Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Le thé et le café pour protéger contre le cancer du cerveau
D’après une récente étude de cohorte américaine, la consommation globale de thé et de café...
Posté par Véronique MEVEL
Intérêt des produits laitiers sur la perte de poids
Selon une étude israélienne, la consommation quotidienne de produits laitiers riches en calcium...
Posté par Véronique MEVEL
Asthme et apports alimentaires
L’objectif de cette étude est d’évaluer s’il existe une relation entre l’apport lipidique...
Posté par Véronique MEVEL
SUVIMAX : les effets des antioxydants 5 ans après
L’étude SUVIMAX (SUpplementation in VItamins and Mineral AntioXidants study) s’est déroulée...
Posté par Véronique MEVEL
Polyphénols: quels sont les biomarqueurs pertinents ?
Les effets santé des polyphénols peuvent être mis en évidence dans des études de cohorte, à...
Posté par Véronique MEVEL
Femmes enceintes : intérêt d’une supplémentation en DHA
A l’heure actuelle, il y a un consensus international pour promouvoir la consommation de DHA par...
Posté par Véronique MEVEL
Beurre ou margarine contre le cholestérol ?
L’objectif de cette étude était d’examiner les effets d’une consommation journalière de...
Posté par Véronique MEVEL
Efficacité des phytostérols
Les phytostérols (PS) sont reconnus pour réduire le niveau de LDL-cholestérol. Cependant, on...
Posté par Véronique MEVEL
Les céréales complètes témoins de la qualité du régime alimentaire ?
La consommation de céréales complètes est-elle représentative de la qualité du régime...
Posté par Véronique MEVEL
Et si l’audition était reliée à l’index glycémique ?
La nutrition jouerait-elle un rôle dans la prévention de la perte auditive liée à...
