Le blog 
Tous les articles Nouveautés Ingrédients
Posté par Elise LE BRAS
Nestlé dépose un brevet pour une protéine naturellement hypoallergénique pour la nutrition infantile
Nestlé a déposé un brevet pour une formulation de lait infantile à destination des nourrissons...
Posté par Elise LE BRAS
Diana Food s’intéresse à l’impact des polyphénols sur le microbiote
Diana Food met en place un programme de recherche de 5 ans, mené en partenariat avec l’Institute...
Posté par Elise LE BRAS
Les lauréats des Trophées Natexpo 2018
Les Trophées Natexpo 2018, révélés le 15 juin dernier, récompensent les produits bio les plus...
Nouveautés Ingrédients
Posté par Elise LE BRAS
Naturex continue son expansion en proposant des B-glucanes d’avoine
NATUREX, leader mondial des ingrédients naturels de spécialité d’origine végétale, annonce...
Posté par Elise LE BRAS
Glanbia Nutritionals lance deux ingrédients protéiques pour la nutrition sportive
Glanbia Nutritionals a récemment annoncé le lancement de deux nouveaux ingrédients nutritionnels...
Posté par Elise LE BRAS
Valorisation de co-produits de brasserie : des fibres d’orge pour réduire l’apport en sucres
Réduire le sucre dans les aliments grâce aux dérivés d’orge issus de la fabrication de la...
Posté par Elise LE BRAS
DSM s’implique activement dans les start-ups de nutrition spécialisée
La société DSM se développe dans la nutrition spécialisée en soutenant et/ou finançant...
Posté par Elise LE BRAS
De la Chlorelle certifiée Bio disponible en Europe
Visible lors du salon Vitafoods, la société Allmicroalgae Natural Products vient d’obtenir une...
Posté par Marc-Antoine JARNET
Prospérité Fermière-Ingredia lance le projet ALLInPep
La coopérative laitière Ingredia-Prospérité Fermière a signé le 22 mars dernier un accord de...
Posté par Elise LE BRAS
Les graines de basilic sur la trace des graines de chia
Après l’essor des graines de chia, désormais bien implanté en France, voici l’arrivée des...
