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Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : Le glucomannane désormais considéré comme fibre alimentaire pour l’étiquetage nutritionnel
Le glucomannane est extrait des tubercules ou des racines de la plante konjac et est connu pour son...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : la FDA publie son guide final sur l’étiquetage nutritionnel
Le 30 décembre 2019, la FDA a publié la version finale de son guide d’accompagnement à...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA annonce l’entrée en vigueur de la règle ajoutant la léghémoglobine de soja à la liste des additifs colorants exemptés de certification
La Food and Drug Administration (FDA) américaine avait annoncé en août 2019 l’autorisation...
Posté par Amine EL ORCHE
Brésil : vers une interdiction des acides gras trans
L’agence brésilienne de réglementation des aliments (ANVISA : Agencia Nacional de...
Posté par Amine EL ORCHE
Taïwan : révision du règlement sur l’étiquetage nutritionnel
La FDA (Food and Drug Administration) Taïwanaise a annoncé, début novembre 2019, la modification...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : la FDA alerte 15 entreprises commercialisant illégalement des produits à base de CBD aux États-Unis
La Food & Drug Administration américaine a envoyé fin novembre des lettres d’avertissement...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : la noix de coco, allergène majeur ou pas ?
Les noix, incluant la noix de coco, font partie de la liste des 8 allergènes majeurs définis par...
Posté par Amine EL ORCHE
Mexique : évolution de l’étiquetage en devant de pack des aliments
En 2015, le taux d’obésité croissant au Mexique avait incité le gouvernement à mettre en...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : la FDA alerte sur des mails frauduleux ciblant les entreprises agroalimentaires !
La US Food and Drug Administration (FDA) alerte les entreprises agroalimentaires au sujet d’une...
Posté par Amine EL ORCHE
Corée : publication de nouvelles règles d’étiquetage pour les aliments
Le ministère coréen de la sécurité des aliments et des médicaments (MFDS: Ministry of Food and...
