Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Crédoc : étude sur les liens entre symptômes gastro-intestinaux et qualité de l’alimentation
Dans le cadre de ses activités, le CREDOC (centre de recherche pour l’étude et...
Posté par Caroline Bou Sala
Covid-19 et supplémentation en vitamines, minéraux et acides gras : quoi, pourquoi ?
Bien qu’aucune étude ne valide encore l’intérêt spécifique des vitamines, des...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
ValuSect : le projet qui accompagne le développement de produits alimentaires à base d’insectes est ouvert.
Le projet ValuSect visant à accélérer le développement des produits alimentaires à base...
Posté par Doriane LANGLAIS
Des députés proposent une loi pour interdire les additifs nitrités dans les charcuteries
Jeudi dernier, trois députés français ont déposé une proposition de loi relative à...
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’INRAE accompagne la transition vers “des systèmes alimentaires sains et durables”
Avec la transition de l’Inra à l’INRAE fin 2019, issu de la fusion avec...
Posté par Caroline Bou Sala
Appel à projets pour la 1ère édition du Nutrition Lab d’Elior Group
En partenariat avec Prevent2Care Lab, un accélérateur de startups et d’associations de la...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
La France s’engage à développer les cultures consacrées aux protéines végétales
Le gouvernement, la filière huiles et protéines végétales et les filières d’élevage se sont...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’Anses tire la sonnette d’alarme sur la question de l’inactivité physique des enfants et adolescents
Fin novembre, l’Anses a publié son rapport sur l’évaluation des risques sanitaires...
Posté par Céline LE STUNFF
Singapour, premier pays à autoriser la viande cultivée en laboratoire
À Singapour, il sera désormais possible de consommer de la viande “artificielle”. Des...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Dans les foyers français la transition alimentaire s’enclenche
Les français restent très attachés à leur modèle alimentaire mais on constate toutefois une...
