Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Résultats de l’enquête du CREDOC – Comportements et consommations alimentaires en France : l’alimentation se végétalise

Alors que la consommation de fruits et légumes était en baisse depuis plusieurs années, la...

01.04.2021

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Actus Nutrition & Tendances
Foodwatch lance une pétition contre les fraudes alimentaires

Lasagnes à la viande de cheval, faux miel, tomates espagnoles revendiquant une origine...

01.04.2021

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Actus Nutrition & Tendances
France : nouvelle campagne en faveur du petit-déjeuner à l’école

Les Ministères de l’Education nationale et de la Santé s’associent pour une campagne...

25.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
State of Snacking : Mondelez partage sa seconde étude sur le snacking

Pour la deuxième fois, le géant de l’agroalimentaire Mondelez publie une étude sur les...

25.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
Des scientifiques demandent à la CE d’adopter le Nutri-Score “dès que possible”

Il y a presque un an, la Commission Européenne (CE) présentait sa stratégie “Farm to...

25.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
Rapport sur les habitudes alimentaires des enfants, l’OMS résume

Il devient urgent de promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les enfants. C’est ce que...

18.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
Au Canada, le « Buttergate » met en cause l’utilisation excessive d’huile de palme dans la ration des vaches

Depuis plusieurs semaines, les Canadiens ont un problème de beurre. Trop dur, il s’étale mal...

18.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
La CLCV alerte sur la consommation de boissons énergisantes

La CLCV – association nationale de défense des consommateurs et usagers – a publié...

18.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
L’Anses simule des reformulations d’aliments transformés pour estimer l’impact sur les apports nutritionnels

En janvier dernier, l’Anses a publié un rapport d’appui scientifique et technique...

12.03.2021

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Actus Nutrition & Tendances
Que valent les superaliments ?

Spiruline, baies de goji, graines de chia, graines de lin, maca, açaï, acérola… sont autant...

11.03.2021

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