Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Alice MICHEL
Taxe sucre : comment les industriels des boissons accélèrent leurs reformulations en France
Un an après l’entrée en vigueur du nouveau barème de la taxe sur les boissons sucrées, le...
Posté par Romain TESSIER
Edulcorants et alimentation saine au Royaume-Uni
Les produits contenant des édulcorants occupent une place croissante dans l’alimentation....
Posté par Adèle PICQUET
Nutrition des seniors : un levier stratégique encore sous-exploité
Le vieillissement démographique constitue aujourd’hui un moteur majeur de transformation du...
Posté par Alice MICHEL
Fibres alimentaires : une nouvelle tendance portée par les réseaux sociaux, sous vigilance des experts
Un article récent met en lumière un déplacement des discours nutritionnels observé sur les...
Posté par Adèle PICQUET
L’innovation alimentaire repart à la hausse
Après plusieurs années de ralentissement, l’innovation alimentaire montre des signes clairs de...
Posté par Romain TESSIER
Influence des édulcorants sur la faim et les envies sucrées
Les édulcorants non caloriques occupent une place croissante dans les stratégies de gestion du...
Posté par Adèle PICQUET
Biscuits apéritifs : un rayon à la traîne face aux enjeux de santé publique
La CLCV (Association nationale de consommateurs et usagers) a publié les résultats d’une...
Posté par Alice MICHEL
PNA 4 et PNNS 5 : une nouvelle étape dans la politique alimentaire et nutritionnelle française
À l’occasion du « One Health Summit » à Lyon en avril 2026, la France a présenté son...
Posté par Romain TESSIER
Troisième édition des “Goals in Nutrition Science”
La science de la nutrition connaît aujourd’hui une transformation profonde, à la croisée des...
Posté par Alice MICHEL
Santé intestinale : une première définition scientifique (ISAPP 2026) structurant les approches de recherche sur les prébiotiques et probiotiques
La notion de « santé intestinale » est largement utilisée dans les secteurs de la nutrition,...
