Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Romain TESSIER
Troisième édition des “Goals in Nutrition Science”
La science de la nutrition connaît aujourd’hui une transformation profonde, à la croisée des...
Posté par Alice MICHEL
Santé intestinale : une première définition scientifique (ISAPP 2026) structurant les approches de recherche sur les prébiotiques et probiotiques
La notion de « santé intestinale » est largement utilisée dans les secteurs de la nutrition,...
Posté par Romain TESSIER
Les régimes générés par IA sont-ils fiables pour les adolescents ?
Depuis sa démocratisation, l’intelligence artificielle (IA) s’impose progressivement comme un...
Posté par Adèle PICQUET
Le sport, nouveau moteur transversal de croissance pour la grande consommation
Un récent article publié par le magazine LSA met en lumière une transformation profonde des...
Posté par Romain TESSIER
Avis de l’Anses sur le cadmium et les leviers d’action
Le cadmium est un élément métallique toxique, naturellement présent dans l’environnement,...
Posté par Alice MICHEL
Compléments alimentaires en pharmacie : un moteur clé du premier recours
Selon un article récent du magazine Actif, le circuit officinal confirme plus que jamais son rôle...
Posté par Adèle PICQUET
Des recommandations alimentaires connues mais peu appliquées
Une récente publication du CRÉDOC met en lumière un paradoxe persistant en France : si les...
Posté par Romain TESSIER
Régime vegan et qualité des protéines : l’importance de la complémentation au niveau du repas
Les régimes végétaliens ou vegans suscitent un intérêt croissant pour leurs bénéfices...
Posté par Romain TESSIER
Étiquetage “healthy” aux États-Unis : seulement 14 % des produits le sont
L’étiquetage nutritionnel constitue un levier clé pour orienter les choix alimentaires des...
Posté par Adèle PICQUET
Nutri-Score : point sur les dernières analyses de Santé Publique France
Les récentes publications de Santé publique France apportent un éclairage complémentaire sur le...