Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Novel food : avis Efsa favorable pour le chlorure de méthylnicotinamide (1-MNA) dans les compléments alimentaires
L’Efsa vient de rendre un avis favorable pour l’utilisation dans les compléments alimentaires...
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Posté par Amine EL ORCHE
L’étiquetage des aliments comme en-cas (snack), au lieu de repas, conduit à la suralimentation
Selon cette nouvelle étude, menée par des chercheurs de l’université de Surrey (Angleterre)...
Posté par Carine DION
Un probiotique antidouleur dans le cadre du syndrome de l’intestin irritable
Le syndrome de l’intestin irritable (Irritable bowel syndrome – IBS) est une maladie...
Posté par Doriane LANGLAIS
Rapport WWF : Vers une alimentation bas carbone, saine et abordable
WWF – organisation mondiale pour la protection de l’environnement – a publié la...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’Alliance 7 veut contrer le Nutri-Score
L’arrêté relatif au Nutri-Score a été signé il y a maintenant deux semaines (voir RDP du...
Posté par Doriane LANGLAIS
Etats-Unis : une simple cuillère de poudre pour éviter les allergies
Les allergies alimentaires touchent de plus en plus de personnes dans le monde ; en cinq ans le...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Afnor : projet de norme européenne pour les aliments destinés aux sportifs
La France est à l’initiative d’un projet européen de norme volontaire sur les compléments...
Posté par Doriane LANGLAIS
Des super-mélanges d’épices par Kissala
Kissala est une jeune entreprise française créée au début 2017. Elle propose des « super...
Posté par Céline LE STUNFF
Novel food : avis Efsa favorable sur le SeaPolynolTM , issu de l’algue brune Ecklonia cava
L’ingrédientSeaPolynolTM est un extrait alcoolique riche en phlorotannins, issu de l’algue...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Pour le HCSP aussi, le PNNS doit se réformer en profondeur
Après l’avis de l’Igas paru le mois dernier, c’est au tour du Haut Conseil de la...
