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Actus Foodinnov
FOODINNOV GROUP Lauréat 2017 du TECHNOLOGY FAST 50 Deloitte In Extenso

FOODINNOV GROUP Lauréat 2017 du TECHNOLOGY FAST 50 Deloitte In Extenso FOODINNOV GROUP  est...

27.11.2017

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Sciences et santé
Améliorer l’équilibre alimentaire chez les populations défavorisées

Les aliments les moins chers sont souvent les plus caloriques et les moins riches en nutriments...

23.11.2017

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Actus Réglementaires
Novel Food : extension d’usage pour les béta-glucanes de levure et les graines de chia

Les béta-glucanes de levure sont autorisées en Europe depuis une décision de la Commission...

23.11.2017

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Actus Nutrition & Tendances
Cette semaine se déroule la conférence finale de l’Action conjointe sur la nutrition et l’activité physique

JANPA (action conjointe sur la nutrition et l’activité physique) est un projet mené au...

21.11.2017

902 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Mintel prédit les tendances alimentaires de 2018

Chaque fin d’année est l’occasion pour les agences merketing et prédicteurs de...

21.11.2017

526 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Trois nouveaux projets pour l’incubateur Euralimentaire

Depuis le 10 octobre dernier, le comité d’engagement de l’incubateur Euralimentaire a...

21.11.2017

1029 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Diabète de type 1 : incidence chez l’enfant en France

L’incidence du diabète ne cesse de grimper en France. Le diabète de type 2 est souvent...

21.11.2017

1238 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
L’ANIA répond à la question ‘Qu’est-ce qu’on mange ?’

Les consommateurs n’ont jamais été aussi méfiants des produits qui leur sont proposés par...

21.11.2017

859 Vue(s)
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Nouveautés Produits
Boost yourself avec la barre Spirtonic

Akal Food est une entreprise française spécialisée dans la spiruline. Au-delà de la poudre de...

21.11.2017

1188 Vue(s)
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Sciences et santé
La vinaigrette est essentielle à l’absorption de micronutriments : une étude réalisée par Unilever

Les travaux réalisés jusqu’à présent par White et al. démontrent que l’huile...

20.11.2017

1058 Vue(s)
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