Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
L’Anses à la recherche de nouveaux experts
L’Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire, alimentation, environnement,...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Efsa : les sources de nutriments soumises à consultation
L’EFSA a lancé une consultation publique sur son projet de document d’orientation...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Bilan des Etats généraux de l’alimentation : aspects nutritionnels
Jeudi 21 décembre, après 5 mois de discussions, s’est déroulé la cérémonie de clôture des...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Consultation publique pour limiter les apports en acide gras trans d’origine industrielle en UE
Les acides gras trans sont un type particulier d’acides gras insaturés pouvant exister...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Végétalisation de l’offre, des produits meilleurs pour la santé ?
Les produits vegan, composés d’ingrédients 100% d’origine végétale sont de plus en plus...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Earnest PRO, l’innovation protéinée des petits-déjeuners
Le groupe américain Earnest Eats annonce le lancement sur le marché américain de son nouveau...
Posté par Doriane LANGLAIS
Coca-Cola investit le marché des thés glacés
Suite à son lancement des infusions bio Honest en avril 2017, la compagnie internationale Coca...
Posté par Carine DION
Une supplémentation en vitamine D3 améliore la rigidité artérielle
Il existe peu d’études cliniques qui démontrent de façon non équivoque que la vitamine D...
Posté par Carine DION
La consommation de légumes verts à feuilles pourrait limiter le déclin cognitif lié à l’âge
Afin de comprendre les mécanismes impliqués dans l’association qui existe entre...
Posté par Doriane LANGLAIS
Lucette cuisine le poisson à la vapeur et sans additifs
Il est souvent reproché aux produits élaborés d’être trop salés, trop gras ou encore...
