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Sciences et santé
Difficile de rester mince quand on a été gros

Le nombre des cellules spécialisées dans le stockage des lipides, ou adipocytes, défini dans...

06.05.2008

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Sciences et santé
Just add water

Buvez au moins 1L par jour, éliminez ! L’eau est indispensable à la vie et les besoins du corps...

06.05.2008

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Actus Réglementaires
L’EFSA poursuit son évaluation de substances à but nutritionnel

L’EFSA a été sollicitée par la Commission Européenne pour donner son avis sur l’innocuité...

06.05.2008

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Actus Réglementaires
Oméga 3, fonctionnement cérébral, mémoire et vision, avis de l’AFSSA

Le 14 février, l’AFSSA rendait un avis sur le fondement scientifique des allégations relatives...

06.05.2008

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Nouveautés Produits
Les objectifs de Paul Bulke, nouveau PDG de Nestlé

Paul Bulcke, un Belge de 54 ans, a succédé le 10 avril au PDG Peter Brabeck qui conserve son...

29.04.2008

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Nouveautés Produits
17,8% des jeunes concernés par le surpoids et l’obésité

Selon les dernières études disponibles, 3,5 % des enfants âgés de 3 à 17 ans souffrent...

29.04.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Crise alimentaire : l’ONU prend des mesures

L’ONU a décidé de mettre en place un groupe de travail présidé par son secrétaire...

29.04.2008

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Sciences et santé
Conclusions de la revue anti-oxydants controversées par l’EHPM

Les scientifiques de la European Federation of Associations of Health Product Manufacturers’...

29.04.2008

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Nouveautés Produits
La branche nutrition de Lesaffre lance sa gamme Lynside

Lesaffre Human Care regroupe dès aujourd’hui son offre sous la marque Lynside (Lesaffre Yeast...

29.04.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Constat d’obésité juvénile en Europe

Dans le cadre du projet HELENA, les chercheurs européens ont étudié le comportement alimentaire...

29.04.2008

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