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Actus Réglementaires
Le dernier lait Gallia sur la sellette

La dernière innovation de Gallia sur le marché du lait infantile est-elle conforma à la...

20.05.2008

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Actus Réglementaires
L’histoire d’un taureau rouge qui soudain voit vert….

En 1996, le groupe autrichien Red Bull avait essuyé un refus de commercialisation de sa boisson à...

20.05.2008

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Sciences et santé
Lait maternel et développement cognitif

De nombreuses études d’observations s’accordent à démonter la capacité de l’allaitement...

20.05.2008

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Sciences et santé
Un gène responsable de notre penchant pour le goût sucré ?

La détection du glucose par le cerveau serait-elle impliquée dans la régulation de la prise...

20.05.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Jokey de Danone enrichie aux oméga 3

Les produits Jokey vont désormais être fabriqués selon les critères de l’association...

15.05.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Les français : amateurs de jus de fruits

Selon une étude publiée par l’ Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus),...

15.05.2008

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Actus Nutrition & Tendances
L’obésité chez les enfants se stabilise en France

L’obésité chez les enfants se stabilise en France à l’inverse des autres pays...

15.05.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Obésité : le plastique responsable ?

Selon trois études présentées à Genève lors de l’ouverture du 1er congrès européen sur...

15.05.2008

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Sciences et santé
Une enzyme coupe-faim ?

Des chercheurs américains ont mis en évidence chez la souris une enzyme appelée « CaMKK2 » qui...

15.05.2008

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Actus Réglementaires
L’huile de tournesol contaminée par de l’huile minérale

A la suite de la détection d’huiles minérales dans de l’huile de tournesol en...

15.05.2008

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