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Posté par Véronique MEVEL
L’histoire d’un taureau rouge qui soudain voit vert….
En 1996, le groupe autrichien Red Bull avait essuyé un refus de commercialisation de sa boisson à...
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Posté par
Lait maternel et développement cognitif
De nombreuses études d’observations s’accordent à démonter la capacité de l’allaitement...
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Posté par Véronique MEVEL
Un gène responsable de notre penchant pour le goût sucré ?
La détection du glucose par le cerveau serait-elle impliquée dans la régulation de la prise...
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Posté par Véronique MEVEL
Jokey de Danone enrichie aux oméga 3
Les produits Jokey vont désormais être fabriqués selon les critères de l’association...
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Posté par Véronique MEVEL
Les français : amateurs de jus de fruits
Selon une étude publiée par l’ Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus),...
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Posté par Véronique MEVEL
L’obésité chez les enfants se stabilise en France
L’obésité chez les enfants se stabilise en France à l’inverse des autres pays...
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Posté par Véronique MEVEL
Obésité : le plastique responsable ?
Selon trois études présentées à Genève lors de l’ouverture du 1er congrès européen sur...
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Posté par Véronique MEVEL
Une enzyme coupe-faim ?
Des chercheurs américains ont mis en évidence chez la souris une enzyme appelée « CaMKK2 » qui...
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Posté par Céline LE STUNFF
L’huile de tournesol contaminée par de l’huile minérale
A la suite de la détection d’huiles minérales dans de l’huile de tournesol en...
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Posté par Véronique MEVEL
Glycémie : quand la génétique s’en mêle…
Une étude française, canadienne et britannique vient d’identifier un gène qui contrôle la...
