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Posté par Céline LE STUNFF
Avis de l’AFSSA sur l’emploi du citrate de bore dans les compléments alimentaires
La directive 2002/46/CE prévoit que les Etats membres peuvent autoriser dans les compléments...
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Posté par Véronique MEVEL
Le lait, la nouvelle boisson pour sportifs ?
L’intérêt des scientifiques pour le lait de vache en tant que boisson de l’effort est...
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Posté par Véronique MEVEL
Mangez de l’eau pour maigrir !
Des études suggèrent que l’eau augmente la satiété et ainsi aide à diminuer les apports...
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Posté par Véronique MEVEL
Les œufs augmentent-ils vraiment le cholestérol ?
Les régimes naturellement riches en cholestérol, souvent provenant des oeufs, ont été montrés...
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Posté par Véronique MEVEL
Fruits et légumes et cancer du côlon : grande étude prospective.
On soupçonne les fruits et légumes de protéger du cancer du côlon. Cette grande étude...
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Les huiles et sauces Lesieur réunies au sein d’un même groupe
Annoncé cet été, le rachat de la société Générale Condimentaire par Lesieur, filiale du...
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Posté par Céline LE STUNFF
GlycaNova entame une procédure novel food pour faire autoriser un extrait de shiitaké
La société danoise GlycaNova (anciennement Medimush) a soumis auprès de la FSA une demande...
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Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA reconnaît l’absence de toxicité des levures riches en sélénium
Dans son avis du 9 juillet 2008, le panel d’experts AFC de l’EFSA a conclu que l’utilisation...
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Posté par Céline LE STUNFF
Avis AFSSA sur le projet d’arrêté relatifs aux substances à but nutritionnel
L’AFSSA a été saisie en juillet 2007 par la DGCCRF pour évaluer le projet d’arrêté en...
Posté par Véronique MEVEL
Solidaime fait rimer consommer et partager
Ce n’est pas une marque nationale, ce n’est pas une marque de distributeur, c’est une toute...
